Görünümü enfes bir tatlı tarifimiz var! Apple pie tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık
Görünümü Şık:
Apple Pie Tarifi
23 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Apple Pie Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 100gramtereyağı
- 40gramsüt(1/4 çay bardağı)
- 40gramsıvı yağ(1/4 çay bardağı)
- 1/2su bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1/2su bardağınişasta
- 2-3su bardağıun (aldığı kadar)
İç harcı için:
- 4adetelma
- 6yemek kaşığıtoz şeker
- 1kaseceviz içi
- 1/2tatlı kaşığıtarçın
Apple Pie Tarifinin Püf Noktası
Tart pişince kabından çıkarmadan soğumasını bekleyip daha sonradan servis tabağına alın aksi taktirde dağılabilir. Tartınızın kalın olmasını isterseniz ölçüyü 2 kat uygulayabilirsiniz.
Apple Pie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim ve hamuru üstü kapalı şekilde dolapta 15 dakika dinlendirelim.
- Hamur dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
- Küçük bir tavada şekeri elmaları yaklaşık 5-6 dakika kavuralım. Ocaktan alıp tarçını ceviz içini ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
- Dolaptan çıkardığımız hamurun yarısından fazlasını tabanını tereyağı ile yağladığımız orta boy tart kalıbının tabanına yayalım.
- Elimizle bastırarak her yerinin kalıba yapışmasını sağlayalım. Üzerine elma harcımızın tamamını yerleştirelim.
- kalan hamurla da üzerine dilediğimiz şekilleri yapalım. 180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarınca servis tabağımıza alınca ılımasını bekleyelim. Ilıyınca isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0