Görünümü Şık:

Apple Pie Tarifi

23 Nisan 2021

Tarif Modu

Tarif Defterime
Ekle

Görünümü enfes bir tatlı tarifimiz var! Apple pie tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

Breadandeat

ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Apple Pie Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

100gramtereyağı
40gramsüt(1/4 çay bardağı)
40gramsıvı yağ(1/4 çay bardağı)
1/2su bardağıpudra şekeri
1adetyumurta
1çay kaşığıkabartma tozu
1/2su bardağınişasta
2-3su bardağıun (aldığı kadar)

İç harcı için:

4adetelma
6yemek kaşığıtoz şeker
1kaseceviz içi
1/2tatlı kaşığıtarçın

Apple Pie Tarifinin Püf Noktası

Tart pişince kabından çıkarmadan soğumasını bekleyip daha sonradan servis tabağına alın aksi taktirde dağılabilir. Tartınızın kalın olmasını isterseniz ölçüyü 2 kat uygulayabilirsiniz.

Apple Pie Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim ve hamuru üstü kapalı şekilde dolapta 15 dakika dinlendirelim.
Hamur dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
Küçük bir tavada şekeri elmaları yaklaşık 5-6 dakika kavuralım. Ocaktan alıp tarçını ceviz içini ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
Dolaptan çıkardığımız hamurun yarısından fazlasını tabanını tereyağı ile yağladığımız orta boy tart kalıbının tabanına yayalım.
Elimizle bastırarak her yerinin kalıba yapışmasını sağlayalım. Üzerine elma harcımızın tamamını yerleştirelim.
kalan hamurla da üzerine dilediğimiz şekilleri yapalım. 180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarınca servis tabağımıza alınca ılımasını bekleyelim. Ilıyınca isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.