Mis Gibi Yaz Koktu:

Ananaslı Puding Tarifi

Name: Ananaslı Puding
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ

Ananaslı Puding Tarifi

29 Nisan 2016

Tarif Defterime
Ekle

Gözlerimiz daha ferah lezzetler aramaya başladığına, diyetlerimiz düşük kalorili şeyler yememizi söylediğine göre yaz yaklaşıyor demektir.

Egzotik lezzeti, düşük kalorisi, doğal şekeri ile ananas, tam da yaza uygun bir lezzet. Diyetlerde tüketilmesi önerilen ananas, C vitamini yönünden muhteşem bir kaynak. Aynı zamanda sindirim problemi yaşayanların da kurtarıcısı olabiliyor.

Ananastan hafif bir püre yapıp, bol sütlü pudingin içine kattık. Kaşık kaşık yenecek, kalorisi düşük nefis bir puding yaptık. Oh, misler gibi yaz koktu.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Ananaslı Puding Tarifi İçin Malzemeler

3su bardağısüt
4dilimtaze ananas
1,5yemek kaşığıpirinç unu
2yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
3yemek kaşığıtoz şeker
1paketvanilya
2yemek kaşığıHindistan cevizi rendesi

Ananaslı Puding Tarifinin Püf Noktası

Ananaslarınızın taze olarak kullanılması şeker ve lezzet dengesi açısından oldukça büyük önem taşıyor. Ananasların olgunlaşmış ananaslar olmasına dikkat edin. Taze ananas bulamadığınız durumlarda konserve ananas kullanabilirsiniz. Fakat konserve ananası suyundan arındırarak kullanın.

Ananaslı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

Ananasları mikserinizin içine alın ve püre haline getirin.
Derin bir tencerenin içine nişasta, un ve şekeri ekleyin. Karıştırın. Sütü bu karışımın içine azar azar ekleyin. Eklerken de çırpma teli ile karıştırmaya devam edin.
Ocağınızın altını açın ve pudingi sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirin.
Kaynama noktasına gelen karışımın içine püre haline getirdiğiniz ananası ilave edin. Karıştırmaya devam edin ve kıvam almasını sağlayın.
Puding tam anlamıyla kıvam aldığında ocağınızın altını kapatın. İçine vanilya ve hindistan cevizi rendesini ilave ederek karıştırın. Servis kaselerine bölüştürün. Dolapta bir süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Ananaslı Puding Tarifinin Pişirme Önerisi

Ananas püresini ekledikten sonra kıvamı ile ilgili problem yaşarsanız, 1 yemek kaşığı daha nişasta ekleyerek dengeyi sağlayabilirsiniz.

Ananaslı Puding Tarifinin Servis Önerisi

Taze ananas parçaları ve hindistan cevizi rendesi ekleyerek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5

Cemre Özgüzel

EDİTÖR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...

Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular

SÜTLÜ TATLI

Sultan Sofralarından: Saray Muhallebisi

Çigdem Esastürk

SÜTLÜ TATLI

4.5

Sütlü Tatlıların En Hafifi: Çilekli Magnolia

Ayşegül Uslu

SÜTLÜ TATLI

Daha Ekonomik: En Lezzetli Kremasız Trileçe

Leyla Günbay

ÇİKOLATALI TATLI

4.5

Yoğun Çikolatalı Tatlı: Krem Şokola

Ege Şahin

Yorumlar

medussa197913 Haziran 2016 20:33

Bugün çok büyük hevesle bu tarifi denedim ama benim de pudingim acı oldu, tüm malzemeler tazeydi ve ananas oldukça lezzetliydi ,tarifte bir sorun olmasın ??

Yanıtla

İpek Erdoğan 14 Haziran 2016 14:06

Yanıtla

Merhabalar, Dilerseniz buğday nişasta ve pirinç ununu süt kaynadıktan sonra ilave edebilirsiniz.

Engin Orhan3 Haziran 2016 15:23

benim pudingim acı oldu niye olabilir acaba?ananasın tadına baktım gayet iyiydi kullandığım diğer malzemelerinde son kullanma tarihi geçmemişti.sorun ne olabilir acaba?

Yanıtla

İpek Erdoğan 3 Haziran 2016 16:00

Yanıtla

Engin Bey Merhabalar, Muhtemelen bu acılık hindistan cevizinden kaynaklanıyordur. Başka bir ihtimal ise sütü, un ve nişastanın olduğu karışıma eklerken biraz geç kalmış olabilirsiniz. Elinizin lezzeti bol olsun :)