Tam Ölçülü:

Çilekli Muhallebi Tarifi

Name: Çilekli Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ

Çilekli Muhallebi Tarifi

02 Haziran 2026

Tarif Defterime
Ekle

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çilekli muhallebi, taze çileklerin püre haline getirilip kıvam alana kadar kaynatılmasıyla hazırlanan bir sütlü tatlı çeşidi. İçerisine eklenen çilek püresi sayesinde doğal bir pembe renk kazanıyor. 10 dakikalık kısa pişirme süresiyle de en pratik tatlılar içinde değerlendirilir. Buzdolabında soğutularak porsiyonluk kaselerde servis ediliyor.

Evimizin sıcak atmosferinde, ocakta ağır ağır pişen sütün huzur veren kokusu çileğin renkli görünümüyle birbirine karıştığında, çocuklarımızın yüzündeki sabırsız tebessümü hayal ediveririz. Akşam yemeğinden sonra sofraya getirdiğimizde herkesisin "Eline Sağlık!" diyeceği bir tatlı olacak kendisi. Afiyetle!

Devamını Oku

Çilekli Muhallebi Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (250 g) için180/kcal

Çilekli Muhallebi Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Çilekli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıçilek püresi(1 kase kadar)
4su bardağısüt
2yemek kaşığıbuğday nişastası
2yemek kaşığıun
1su bardağıtoz şeker

Çilekli Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Çileklerinizi püre haline getirirken kolay parçalanması için su veya süt eklemeyin.
Tatlıyı kaselere paylaştırdıktan sonra üzerlerinin kabuk tutmasını engellemek için ilk sıcağı çıkana dek kaselerin üzerini streç filmle kapatabilir ve tam soğuduktan sonra buzdolabına kaldırabilirsiniz.

Çilekli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Çilekli muhallebi için 1 kase kadar çileği mutfak robotunda püre haline gelene kadar çekin.
1 su bardağı çilek püresi, 4 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı şekeri tencereye alın.
Karışımınız homojen şekilde karıştıktan sonra kısık ateşte ocakta karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayacaktır ki bu pişmiş demektir. Porsiyonluk kaselere paylaştırıp buzdolabında soğumaya alın.
Çilekli muhallebi hazır. Afiyet olsun.