Acılı Ekmek Tarifi
Biberlerin Keskin Aromasıyla:

Acılı Ekmek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Üzerine sürülen baharatlı biberli acı sos ve yumuşacık yapısıyla iştah açıcı olan, özellikle de çay saatlerine ve kahvaltılara yakışan bir ekmek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz.

Taze hamurunun üzerine sürülen biber salçası, zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla hazırlanan ve biberli ekmek olarak da bilinen acılı ekmek tarifi, damaklarda hafif bir acılık bırakacak.

Malzemeler hazırsa, hamuru yoğurmak için kolları sıvayın deriz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Acılı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Acılı Ekmek Hamuru İçin:

  • 1su bardağıılık su
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2paketinstant maya
  • 4,5su bardağıun

Acılı Ekmek Üzeri İçin:

  • 1adetsoğan(minik doğranmış)
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 2yemek kaşığısusam
  • 1küçük boy kaseceviz içi
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkimyon (arzuya göre)
nasil-yapilir

Acılı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Acılı ekmek hamuru için su, şeker ve mayayı karıştırın.
  2. Azar azar unu ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Yarım saat mayalandırın.
  3. İç harcı için tüm malzemeleri bir kaba alın.
  4. Güzelce karıştırın.
  5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  6. Elinizle yassılaştırın. Harcı üzerine yayın.
  7. 180 derecede 20 dakika pişirin. Acılı ekmek hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Acılı Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını önceden ısıtmayı unutmayın. Ayrıca pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Acılı Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Acılı ekmek, süzme yoğurt veya ayran ile servis edilebilir. Böylece baharat dengesi damağınızda dengelenecektir.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?