İstanbul'un canlılığını fırsat bilip hava nasıl olursa olsun kendimizi Karaköy'e, Tophane'ye, Kadıköy Moda'ya atmaya başladık. Tam o sıralarda romantik mi romantik, geçirdiğiniz akşamın keyfini çıkarabileceğiniz bir yeri size önermek istedik ve önerdik de: Tapasuma Restaurant.
Boğaz'ı en iyi görebileceğiniz, deniz kokusunu en iyi duyabileceğiniz, güzel bir yemeği nezih bir şekilde yiyebileceğiniz bir yer. Bir gittiğinizde en kısa sürede tekrar gitmek isteyeceğiniz yer.
Daha önce sizin için Tapasuma Restaurant'ı biz güzel gezmiş ve kendisinin güzelliğinden bahsetmiştik. Sıra geldi olur da gidemezsiniz diye Tapasuma Restaurant tariflerini bir araya getirmeye.
Malzemeler hazırsa başlayabilirsiniz.
Bildiğiniz gibi değil: Üç etli çentik kebabı
Tapasuma Çentik Kebabı Tarifi
Bildiğiniz çentik kebaplarından farklı bir tarif denemek istiyorsanız üç etli çentik kebabı tam size göre. Neden mi? Çünkü içinde yalnızca dana bonfile eti değil bir de marinasyon karışımında bekleyen tavuk but eti ve ızgara köfte ilavesi var. Yani ağzınıza layık.
Farklılıkları severim diyenlere: Tapasuma Restaurant’tan Üç Etli Çentik Kebabı
Pamuk gibi yumuşacık: Kuzu külbastı
Kuzu Külbastı Tarifi
Bir etin iyi marinasyon sürecinden geçip geçmediğini yerken ağzınızda kalan tadından ve yumuşaklığından anlarsınız. Lezzetten yumuşacık olan kuzu külbastı eti yerken ağzınızda dağılacak, mutluluk verecek. Servis edilirken yaverlik eden beğendi ve patlıcan da lezzeti taçlandıracak.
Beğendisini beğenmeye hazırım diyenlere: Tapasuma Restaurant’tan Kuzu Külbastı
Tam mezelik: Anasonlu balık çıtırları
Anasonlu Balık Çıtırları Tarifi
İki güçlü yemekten sonra dilerseniz ara sıcak dilerseniz de ana yemek olarak servis edebileceğiniz anasonlu balık çıtırlarına geldi sıra. Anason tozunun verdiği farklı lezzetle harmanlanan, dolmalık fıstıkla lezzetlendirilen bu çıtırlar masada ilk biten olabilir. 
Masamı şenlendirir diyenlere: Tapasuma Restaurant’tan Anasonlu Balık Çıtırları
Hepsinin üzerine: Beyaz çikolatalı mus
Beyaz Çikolatalı Mus
Tüm yemeklerinizi hazırladınız, son olarak tatlıya geldi. İçinizi ısıtacak, yerken kendinizi şanslı hissedebileceğiniz bir tarif var elimizde. Kendisi beyaz çikolatalı mus. Yumuşacık bir lezzet. Yalnızca siz değil tüm ailenizin bu tatlıya bayılacağına eminiz.
İşte şimdi oldu diyenlere: Tapasuma Restaurant’tan Beyaz Çikolatalı Mus
Yorumlar
0