Advertisement
Ferah Ferah:

Limon ve Maydanoz Soslu Tagliatelle Tarifi

Ferah Ferah:

Limon ve Maydanoz Soslu Tagliatelle Tarifi

https://yemek.com/tarif/limon-ve-maydanoz-soslu-tagliatelle/ | Limon ve Maydanoz Soslu Tagliatelle Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
87010 takipçi298 içerik

Sıkça Yenen Konular

Filiz BadgeAdvertisement
4.5
Filiz Makarna
Haziran 16, 2014
15 dakika
Filiz BadgeAdvertisement
5
Filiz Makarna
Temmuz 13, 2020
20 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Bugün tazeleyici kokusu ve enfes lezzetiyle baş döndüren, bir tabakla yetinmenin imkansız olduğu eşsiz bir makarna hazırlayalım mı? Limon ve maydanoz soslu tagliatelle tarifi, favori makarna tariflerinizden olacak.

Hazırsanız sizi mutfağa alalım, sarımsakları ve chili biberleri doğrayarak işe koyulalım. Zeytinyağında hafif kavrulurlarken makarna suyundan ekleyelim, incecik kıyılmış maydanoz ve limon kabuklarıyla tazelik katalım. Parmesanın enfes dokunuşu da tüm lezzetleri bağlasın. İster sevdiklerinize hazırlayın ister kendinizi şımartın... Her sofraya yakışacak bu enfes makarna!

Devamını Oku

Bu tarifin yapılış aşamalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

7 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

7 dakika

Limon ve Maydanoz Soslu Tagliatelle Tarifi İçin Malzemeler

    Makarna için:

  • 250 gram
    Fettucine Makarna
  • 3 litresu(kaynar)
  • 2 yemek kaşığıtuz

    Sos için:

  • 3/4 çay bardağızeytinyağı
  • 6 dişsarımsak
  • 1/2 adetchili biberi
  • 8 dalfrenk maydanozu
  • 1/2 adetlimonun suyu
  • 1 adetlimonun kabuğu(rendelenmiş)
  • 50 gramparmesan peyniri(rendelenmiş)

Limon ve Maydanoz Soslu Tagliatelle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tagliatelle makarnaları bol tuzlu kaynar suya haşlanması için bırakın.

  2. Büyük bir tavayı içine zeytinyağını koyup ısınmaya bırakın.

  3. Sarımsakları ve chili biberi ufak ufak doğrayın ve doğruca tavaya atın. Yağınızın sarımsakları yakmayacak kadar ısındığına emin olun.

  4. Tavaya makarna suyundan bir kepçe kadar ekleyin ve bir taşım kaynatın. Bu esnada maydanozları olabildiğince ince doğrayın.

  5. Makarnaları bir maşa ile fazla süzdürmeden doğruca tavaya alın ve sosla harmanlayın.

  6. Azar azar makarna suyu ekleyin bu esnada limon kabukları ve maydanozu da ekleyin.

  7. Makarnayı kurutmadan üzerine parmesan rendesini de ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

  8. Servis tabağına aldığınız makarnayı taze maydanoz, limon kabuğu ve parmesan rendesi ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?