Yaz bitiyor, alarm zilleri biz yaz/güneş severler için çalıyor. Tüm sükûnetimizi koruyup sakin olmaya çalıştık, telaşa mahal vermedik ve şöylesine mis bir liste çıkardık. Sonuçta çok da geç kalmış sayılmayız. Hala mis gibi yerlerde, mis gibi içecek ve yiyeceklerle yazın tadını çıkabiliriz.
Yazın hakkını vereceğiniz mavili yeşilli mekanlar burada.
Bu yaz Büyükada'ya gitmeyen kalmasın: Candy İslands
Bu yaz Büyükada’ya gitmeyen kalmasın diye bu önerimiz. Pek keyifli dakikalar geçireceğiniz Ada Kahvaltı’da leziz bir kahvaltıya imza attıktan, Bahçe’de Sinek’in iç serinleten limonatasından içtikten sonra ilk hedefiniz Candy İslands. Adanın tek şekercisi Candy İslands renkleri, menüdeki seçenekleriyle size o ada havasını sonuna kadar yaşatacak mekanlardan.
Hediye etmelik, eve stok yapmalık şekerlerinin dışında; frozen'ları, smoothie'leri, milkshake ve yeni nesil kahveleri epey başarılı. Yanına magnolia, aşk iksiri, peri masalı gibi tatlılarından alabilirisiniz. Sebzeli veya pırasalı dana füme kişi de tatlıyla arası hiç iyi olmayan arkadaşlarımıza önerimizdir!
Yaz bitmeden soluğu burada almalı!
Candy İslands adres: Maden Mahallesi, Özdemir Sokak, No 8, Adalar, Büyükada, İstanbul
Evet, Asmalımescit'teki: Yakup 2 Bosphorus
Asmalımescit’in vazgeçilmez, efsane meyhanesi Yakup 2’nin Boğaz’a demir atıp Sortie’ye yerleştiğini biliyor muydunuz? Evet bu pek eğlenceli haberi sizlerle paylaşmaktan mutluyuz. Hazır Yakup denize inmişken ve hala bu havalar bize Ege’yi hatırlatıyorken bu mekana bir an önce gitmelisiniz.
Leb-i derya ve köprü manzaralı konumu sizi ikna etmezse diye leziz mezelerini de hatırlatmak isteriz; acılı ezme, köpoğlu, fava, brokoli salatası, radika otu, deniz börülcesi, biber peynir dolması, soslu hamsi, mezgit marin ve daha fazlası…
Müdavimleri arasında pek ünlü oyuncu, yazar, müzisyen, gazetecilerin olduğu Yakup 2 bu yeni mekanıyla müdavimlerini ikiye katlayacak gibi.
Yakup 2 Bosphorus adres: Muallim Naci Caddesi 54, Kuruçeşme, İstanbul
Öyle bir manzarası var ki: Alexandra Cocktail Bar
Asmalımescit’teki barlar bir bir kapanırken Arnavutköy mekanlarına yenilerini ekledi. ANY yetmiyormuş gibi bir de misler misi Luzia’mız ve Alexandra’mız oldu. Pek de iyi pek de güzel oldu. Buranın öyle tatlı bir terası var ve bu terasında yine şahane bir manzara var ki hayran kalacaksınız.
Atıştırmalık gurme menüsü de pek başarılı. Füme somon, edamame, ördek roll, mini burger bu seçeneklerden bazıları.
Mekanın göz alıcı barına, dekoruna, sunumlarına hiç girmeyelim bile. Siz en iyisi hemen hafta içi bile hareketli olan Alexandra’nın terasında bitin.
Alexandra Cocktail Bar adres: Arnavutköy Mahallesi, Arnavutköy Bebek Caddesi, No 50, Beşiktaş, İstanbul
Terasında film çekesin gelir: Mikla
Yaz bitmeden teraslardan, Boğaz’lardan, hoş manzaralardan kendimizi mahrum bırakmak olmaz. Mehmet Gürs’ün restoranı Mikla da terasıyla yazın en sevilen mekanlarından.
Mekanın tadım ve alakart olmak üzere iki menüsü var. Balık ekmek, ahtapot, barbun, mantı, incik menüden birkaç örnek. Ülkelerine göre ayırdıkları şarap listesi de oldukça zengin. Ama bizim favorimiz miss kokteylleri eşliğinde günü batırmak. Bu terasın tadı yazın çıkar, bu sebeple bir an önce gitmeniz şart.
Bu yıl Mikla’nın, The Diners Club® World’s 50 Best Restaurants Academy’nin oylarıyla belirlenen yarışmada 56. sırada yer alıp, gurur kaynağımız olduğunu da hatırlatalım.
Mikla adres: The Marmara Pera, Asmalımescit Mahallesi, Meşrutiyet Caddesi, No 15, Beyoğlu, İstanbul
Galata'dayız: Federal Coffee Company
En mis kokulusundan bir cold drip bir iced latte içmeden yazı bitirmek olmaz! Bunun için de en şık adres Galata’nın başarılı kahvecisi Federal Coffee Company.
El yapımı katkısız şuruplarla hazırlanan chopper, road king, v12 cold brew bar menüsündeki leziz seçeneklerden. Frappe, frozen, milkshakes ve smoothieleri de içleri serinletecek, sıcak terli günlerinize derman olacak diğer içeceklerinden.
Geçiyorum soğuk içeceklerini bu mekan tasarımı, Galata Kulesi’ne olan yakınlığı ve rahatlığıyla bir harika. Galata’yı keşfetmenin yazı kışı olmaz ama siz yine de soğuk kahvelerinin hatırına bir an önce gidin.
Federal Coffee Company adres: Şahkulu Mahallesi, Küçük Hendek Caddesi, No 7, Beyoğlu, İstanbul
Yenilerden: Dirty Hands
Bu yıl "yeni mekan" haberlerinden bizi en çok heyecanlandıran Dirty Hands oldu. Any İstanbul’un yaratıcılarının elinden çıkan mekan, sokak lezzetleri konseptiyle gönlümüzü hemencik çeldi. Sonra öğrendik ki Meksika mutfağının en meşhur yemeklerinden bao, taco ve nachos menüsünde başrolu paylaşan seçeneklermiş. Bir de parmak yedirten cheeseburger'leri var tabii.
Papaz, Gaye gibi imzalı kokteyllerini bir an önce denemeli. Hatta şehirdeki en iyi bloody mary buradan çıkıyormuş, ona göre!
Türkiye’deki bu büyük eksiği kapatan Dirty Hands’e ne kadar teşekkür etsek az! Bizce de kirlenmek güzeldir.
Dirty Hands adres: Akat Mahallesi, Zeytinoğlu Caddesi, No 9, Beşiktaş, İstanbul
Alaçatı'dan: Tabla
Alaçatı’nın öve öve bitiremediğimiz mekanı Alancha’dan sonra Alaçatı’nın bir diğer şık mekanı Tabla da İstanbullular ile buluştu. Hem de hafta sonu eğlencelerimizin Pera’daki adresi Nuteras misafirliğiyle.
Sokak yemeklerini yeniden yorumlayan Tabla’nın menüsünde tanıdık lezzetler var. Kokoreç, kumpir, İzmir’in meşhur kelle paça söğüşü, kuru fasulye, midye bunlardan birkaçı.
Karınları doyurduktan sonra bu güzel teras ve ışıltılı Haliç manzarasına kokteylleriyle eşlik etmek lazım.
Tabla adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Meşrutiyet Caddesi, No 67, Beyoğlu, İstanbul
Kanyon'dayız: Suvla
Teras, Boğaz dedik biraz yeşillenelim derseniz Suvla sizi bekler. Kanyon Teras’ta açılan mekan sizi bekler.
Fume somon salatası ya da çeşit çeşit pizzaları da karın doyurmak için bire bir. Açıkçası bol yeşilli bu teras şehrin göbeğinde de olsa sizi o gürültüden uzaklaştırmaya yetecek. İhtiyacınız olan şey huzur ve keyifse Suvla’ya doğru yol alın!
Suvla adres: Kanyon AVM, Esentepe Mahallesi, Büyükdere Caddesi, No 185, Beşiktaş, İstanbul
Ocakbaşının manzarası böyle olur mu hiç: Ali Ocakbaşı
Karaköy’de tarihi yarımada manzarasının keyfini çatıp kebaba pide bandığımız günlerden hatırlarsınız Ali Ocakbaşı’nı. Ocakbaşı kültürünü baştan yaratan, son derece şık bu mekan Gümüşsuyu’na da demir attı. Hem de bu kez yarım ada değil şahane bir Boğaz manzarası sizi bekliyor.
Menü ise aynı. Kuru cacık, köpoğlu, patlıcan salatası, muhammara, acılı yoğurt gibi mezeler olmazsa olmazlarımızdan! Sonra gelsin kebaplar! Ali, beyti ve patlıcanlı kebap mutlaka denenmeli. Zirveyi ise künefeye bırakmalı.
Maviye doyamayacağınız bu mekana bir an önce gitmeli! Hatta günler öncesinden denize nazır en güzel yerden yer ayırtmalı!
Ali Ocakbaşı adres: Ömer Avni Mahallesi, İnönü Caddesi, No 22/A, Beyoğlu, İstanbul
Karaköy'ün en yenisi: Kava Coffee
Karaköy’ün en yeni kahvecisini duymayan kalmasın diye bu önerimiz.
Karaköy’ün kalabalığından uzak sakin bir sokağa konumlanan bu mekanda yeni nesil kahveler ve ağızlara şenlik leziz tatlılar var. Flat white, cortado gibi kahvelerinin müdavimi çok olsa da bizce yaz bitmeden; pöfür pöfür esen sokağında bir cold drip ya da iced latte içmeli.
Serbest çalışanlara, lezzet avcılarına, hafta sonu keşifçilerine duyurulur.
Kava Coffee adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Necatibey Caddesi, No 63, Beyoğlu, İstanbul
Yaz bitmeye ramak kala: Luzia İstanbul
Berlin’de gece hayatın nabzını tutan şu meşhur Luzia bildiğiniz üzere İstanbul’a hatta mis gibi Boğaz havasını soluyabileceğiniz Arnavutköy’e kadar geldi.
"From early morning 'till late night, welcome to the neighbourhood" mottolu mekanda sabah coffee shop'lara taş çıkartacak kahvelerinden içip çıtır kruvasanından yiyebilir, akşam da kendinizi iyi müziklere ve kokteyllerine bırakabilirsiniz.
Yaz bitimine ramak kala; hafta boyunca düzenledikleri konsept partileri ve dj performanslarıyla da içinizdeki enerjiyi bir güzel boşaltabilirsiniz.
Eve sipariş verebilmek için: Luzia İstanbul
Luzia İstanbul adres: Arnavutköy Mahallesi, Arnavutköy Bebek Caddesi, No 64, Beşiktaş, İstanbul
Yorumlar
0