Ramazan Bayramı menüsü çorba, ana yemek, yardımcı lezzetler, tatlı ve içecekten oluşan dengeli bir planla da hazırlanabilir, çay saati ya da kahve yanı atıştırmalıkları düşünülerek daha hafif tarifler de yapılabilir. Etli ana yemekler, hafif başlangıçlar ya da geleneksel hamur işleri ve tatlılarla kurulan bir menü, bayram sofralarında en çok tercih edilen seçenekler arasında yer alır.
Bayramda hazırlık süreci çoğu zaman yoğun geçtiği için doyurucu olduğu kadar pratik olması da önemli. Önceden planlanan ve birbirini tamamlayan yemekler sayesinde sofrada karmaşa oluşmasın istiyorsanız hemen aşağıdaki tariflerden destek alabilir ve muazzam bir Ramazan Bayramı menüsüne imza atabilirsiniz.
Not: Menü hazırlanırken misafir sayısı, yemeklerin hazırlanma süresi ve sunum kolaylığı mutlaka göz önünde bulundurulmalı. Aşırı ağır veya çok sayıda yemek yerine dengeli ve uyumlu bir menü tercih edilmeli.
Hadi gelin, Ramazan Bayramı için hem klasik hem de yeni lezzetlerden oluşan en ideal menü seçeneklerine birlikte bakalım.
-
Baklava tarifi
Bayram demek mutfak için baklava zamanı demek. Bunu asla inkar edemeyeceğimize göre böyle bir listeye tabii ki onunla başlayacağız. Gelen misafirlerinize sadece onu ikram edebilir, dilerseniz yanında çay-kahve ile servis edebilir dilerseniz de bayram yemeğinin ardından servis edebilirsiniz. Her türlü Ramazan Bayramı menüsüne çok yakışır o.
Tarifi için: Baklava tarifi
-
Patates çorbası tarifi
Çorbalı, ana yemekli, tatlılı, kısacası dolu dolu bir Ramazan Bayramı menüsü hazırlayacaksanız sizi hemen nefis bir çorba tarifiyle buluşturalım. Patatesle hazırlandığı için o, her damağa uygun bir lezzette oluyor, yapımı da çok pratik oluyor.
Tarifi için: Patates çorbası tarifi
-
Arabaşı çorbası tarifi
Kendine has sunumu ve yeme şekliyle tam bir geleneksel bayram sofrası kurmanızı sağlayacak bu nefis çorbayı da yapabilirsiniz. Hamurunu hazırlamayı da asla ihmal etmeyin ama, bizden önermesi.
Tarifi için: Arabaşı çorbası tarifi
-
Bohça kebabı tarifi
Bayramda ailenizle, sevdiklerinizle oturduğunuz o güzelim bayram sofraları için bir ana yemek önerisiyle debam ediyoruz şimdi. Etiyle, krebiyle, beşamel sosuyla hem bayrama hem de kalabalık sofralara yakışır şık ve doyurucu bir yemek o. Servis etmesi de çok kolay.
Tarifi için: Bohça kebabı tarifi
-
Tavuklu Çökertme kebabı tarifi
Bayramda ana yemek olarak tavuk etini tercih edecekseniz sizi de hemen böyle alabilir ve herkesin sofrada görmekten mutluluk duyacağı şöyle muazzam bir kebap da hazırlayabiliriz.
Tarifi için: Tavuklu Çökertme kebabı tarifi
-
Kıymalı saray sarması tarifi
Bayramda sofranız kalabalık olacaksa, herkese yetecek kadar doyurucu, besleyici ve yapımı görece pratik bir yemek arayışındaysanız bu tarif tam size göre demektir.
Tarifi için: Kıymalı saray sarması tarifi
-
Keşkek tarifi
Her yörede farklı şekillerde de olsa mutlaka yapılan, özellikle bayramlarda, düğünlerde menülerden eksik edilmeyen o efsaneyi de unutacak değiliz. Bakınız, evde uygulayabileceğiniz en lezzetli ve pratik tarifiyle karşınızda!
Tarifi için: Keşkek tarifi
-
Bayram böreği tarifi
Bayramda gelen misafirleriniz, aileniz, sevdikleriniz için şöyle tam çay yanına yakışır tarifler hazırlamak istiyorsanız bu nefis bayram böreğini menünüze mutlaka eklemelisiniz. Hazır yufkayla hazırlanıyor ama el açması börek tadında oluyor. Nefis.
Tarifi için: Bayram böreği tarifi
-
Bayram çöreği tarifi
Dilerseniz bayram sabahı sevdiklerinizle yapacağınız nefis bir bayram kahvaltısı için onu yapın, dilerseniz yine gelen misafirlerinize çayın yanında ikram etmek üzere. Günün her anına, acıktığınız her ana uygun bir lezzet o.
Tarifi için: Bayram çöreği tarifi
-
Bayram kurabiyesi tarifi
Bayramda misafirlerinize ikram edebileceğiniz tatlı atıştırmalıklar arıyorsanız bu süslü ve sevimli kurabiyeleri tercih edebilirsiniz. 7'den 77'ye tüm konuklarınızı gülümsetecek lezzetler onlar.
Tarifi için: Bayram kurabiyesi tarifi
-
Osmaniye kömbesi (Bayram kömbesi) tarifi
Daha yöresel, geleneksel lezzetleri Ramazan Bayramı menünüze eklemek isterseniz Osmaniye ve çevresinde bayram zamanları sıkça yapılan lezzetlerden kömbeyi değerlendirebilirsiniz.Mis gibi tarçın ve susam kokar.
Tarifi için: Osmaniye kömbesi (Bayram kömbesi) tarifi
-
Kuş lokumu tarifi
Bayram ziyaretine gelen misafirlerinize kahve ve kahve yanı ikramlığı servis etmeyi düşünüyorsanız kahvenin yanına çok yakışacak şöyle muazzam kuş lokumları yapabilirsiniz.
Tarifi için: Kuş lokumu tarifi
-
Ceviz ezmesi tarifi
Yöresel bir lezzetle devam ediyoruz şimdi de. Burdur ve çevresinde sıklıkla yapılan, hem kahvenin hem de çayın yanında muazzam olacak bir ikramlık o.
Tarifi için: Ceviz ezmesi tarifi
-
Rulo baklava tarifi
Listemizin başında en klasik, en sevilen baklava tarifimize yer verdik ama siz bu bayram bir farklılık yapmak isterseniz baklavanızı bu tarifteki gibi de hazırlayabilirsiniz.
Tarifi için: Rulo baklava tarifi
-
Sarığı burma (Sarı burma) tarifi
Bayramlara en çok yakışan şerbetli tatlılarımızdan sarığı burmayı yapmak üzere mutfaktayız şimdi de. Onu dilerseniz cevizli dilerseniz fıstıklı olarak hazırlayabilirsiniz. Her haliyle nefis.
Tarifi için: Sarığı burma (Sarı burma) tarifi
-
Sütlü soğuk kadayıf tarifi
Klasik şerbetli tatlılardan daha hafif bir lezzet isterseniz Ramazan Bayramı menünüz için bu efsane tatlıyı tercih edebilirsiniz. Sütlü şerbetiyle iç baymadan yeniyor, insanın yedikçe yiyesi geliyor.
Tarifi için: Sütlü soğuk kadayıf tarifi
-
Bayram çorbası tarifi
Geleneksel bayram lezzetlerinden biriyle menümüzü noktalıyoruz. Kendisi bol malzemeli, tatlı bir lezzete sahip çok özel bir tat. Onunla bugüne dek yollarınız kesişmediyse şimdi tam zamanı.
Tarifi için: Bayram çorbası tarifi
Yorumlar
0