Karnabahar Salatası Tarifi

"Perde Pilavı Yanına Ne Gider?" Diyenlere 14 Eşlikçi Tarif

Favorilerime
Ekle

Mutfağımızın en dolu dolu lezzetlerinden perde pilavı, hamuruyla, üzerindeki bademlerle, en önemlisi de içindeki bol malzemeli pilavla zaten tek başına bir ziyafet ama perde pilavı yaptığınızda aklınızda hemen "Perde pilavı yanına ne gider?", "Perde pilavının yanında ne ikram edebilirim?" gibi sorular oluşuyorsa onun da cevabı bizde! 

Perde pilavından önce bir başlangıç olarak değerlendirebileceğiniz nefis çorba tariflerimizden tutun perde pilavıyla birlikte sofraya çıkarabileceğiniz tamamlayıcı tariflere, mezelere, salatalara ve tabii ki sonrasında ikram edebileceğiniz, midenizi çok yormayacak ama ağzınızı tatlandıracak tatlı alternatiflerine kadar listemizde ihtiyaç duyabileceğiniz, menünüzü dört dörtlük kusursuz bir menüye dönüştürecek tüm tarifler hemen aşağıda sizi bekliyor.

İşte karşınızda perde pilavının yanına çok yakışan tarifler...

  • Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi

Yemeğin başlangıcında mutlaka çorba olsun isteyenleri hemen böyle alalım ve geleneksel bir menünün olmazsa olmazı sayılan mercimek çorbasını lokanta usulü hazırlayalım.

Tarifi için: Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi

  • Sütlü kereviz çorbası tarifi

Sütlü Kereviz Çorbası Tarifi

Sütlü Kereviz Çorbası Tarifi

"Mercimek çorbasını her zman yapıyoruz, daha farklı alternatifler yok mu?" diye düşünenleri de bu nefis çorbamıza doğru alabiliriz. Perde pilavı öncesi midenizi yemeğe hazırlar, sütle hazırlandığı için yumuşacık bir içim sağlar.

Tarifi için: Sütlü kereviz çorbası tarifi

  • Çoban salatası tarifi

Çoban Salatası Tarifi

Çoban Salatası Tarifi

Geleneksel bir sofra kurmak için ondan iyisi zor bulunur diyor ve dakikalar içinde şipşak hazır olacak bir çoban salata hazırlıyoruz şimdi de.

Tarifi için: Çoban salatası tarifi

  • Karnabahar salatası tarifi

Karnabahar Salatası Tarifi

Karnabahar Salatası Tarifi

Daha farklı, daha bol sebzeli bir salata hazırlamak isterseniz karnabaharları çiçeklerine ayırın, hemen yapalım!

Tarifi için: Karnabahar salatası tarifi

  • Amasra salatası tarifi

Amasra Salatası Tarifi

Amasra Salatası Tarifi

Yöresel lezzetlerimizi keşfetmeyi seviyorsanız perde pilavının yanına ferahlık katacak, Amasra mutfağından çıkıp gelen bu renkli salatayı da menünüze ekleyebilirsiniz.

Tarifi için: Amasra salatası tarifi

  • Hatay usulü babagannuş tarifi

Hatay Usulü Babagannuş Tarifi

Hatay Usulü Babagannuş Tarifi

Sıra geldi mezelerle menümüzü zenginleştirmeye. En sevdiğimiz mezelerden babagannuş, Hatay usulü, en lezzetli hallerinden biriyle karşınızda!

Tarifi için: Hatay usulü babagannuş tarifi

  • Van cacığı tarifi

Van Cacığı Tarifi

Van Cacığı Tarifi

Perde pilavının yanına yoğurtlu eşlikçileri yakıştıranlardansanız mis gibi bir Van cacığı hazırlayarak tadına bakan herkesin bayılacağı farklı bir cacığa imza atabilirsiniz.

Tarifi için: Van cacığı tarifi

  • Teretür mezesi tarifi

Teretür Mezesi Tarifi

Teretür Mezesi Tarifi

Adana mutfağından çıkıp gelen, içinde yine yoğurt kullanılan ama bu kez yoğurda tahinin de eşlik ettiği bir mezeyle devam ediyoruz şimdi. O da perde pilavının yanına çok yakışır.

Tarifi için: Teretür mezesi tarifi

  • Sinkonta tarifi

Sinkonta Tarifi

Sinkonta Tarifi

Menünüzü zeytinyağlılarla da zenginleştirebilir, çok daha renkli ve besleyici bir hale getirebilirsiniz. Karbonhidratınız perde pilavından, vitamininiz ve besin lifleriniz zeytinyağlılardan gelsin...

Tarifi için: Sinkonta tarifi

  • Ayvalı kereviz tarifi

Ayvalı Kereviz Tarifi

Ayvalı Kereviz Tarifi

Kereviz, ayva, havuç ve soğanla şöyle ferah bir zeytinyağlı hazırlamayı da seçebilir, dilerseniz çorba ile perde pilavı arasında bir ara soğuk olarak onu ikram edebilirsiniz.

Tarifi için: Ayvalı kereviz tarifi

  • Soslu patlıcan tarifi

Soslu Patlıcan Tarifi

Soslu Patlıcan Tarifi

Pilava patlıcan lezzetini çok yakıştıranlar için de nefis bir önerimiz var! Daha önce patlıcanı hiç böyle denemediyseniz ilk fırsatta bu lezzetle tanışın deriz.

Tarifi için: Soslu patlıcan tarifi

  • Naneli ayran tarifi

Naneli Ayran Tarifi

Naneli Ayran Tarifi

Perde pilavı zaten tek başına dolu dolu bir lezzet, yanında çok fazla eşlikçiye hiç de ihtiyaç yok diye düşünüyorsanız yanında mis gibi bir ayran hazırlamanız da yeterli olacaktır. Pilavın yanında ferah bir eşlikçi arayanlar için birebir.

Tarifi için: Naneli ayran tarifi

  • Labneli muhallebi tarifi

Labneli Muhallebi Tarifi

Labneli Muhallebi Tarifi

Yemeğin ardından tatlı da mutlaka olsun isteyenlerdenseniz midenizi çok yormayacak, yapımı da kolay bir muhallebi tercih edebilirsiniz. 

Tarifi için: Labneli muhallebi tarifi

  • Un helvası tarifi

Perde pilavının başrolde olduğu geleneksel bir menü oluşturmak istiyorsanız tatlı olarak un helvasını da tercih edebilirsiniz. Kısa sürede, tam kıvamında hazır olur.

Tarifi için: Un helvası tarifi

  • Perde pilavı tarifi

Perde Pilavı Tarifi

Perde Pilavı Tarifi

Perde pilavının yanında mükemmel olacak nefis eşlikçilerden söz ettik, sıra geldi mis gibi perde pilavımızı hazırlamaya. Hamurunun kıvamıyla, üzerindeki bademlerle, içi bol malzemeli pilavıyla o bir harika!

Tarifi için: Perde pilavı tarifi


Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?