İftara da Sahura da Çok Yakışacak 10 Nefis ve Pratik Tarif

Ramazan boyunca her gün ne yapsam diye düşünmek, "İftara ne pişirsem?", "Sahura ne hazırlasam?" sorularına yanıt bulmak zaman zaman zor bir hal alabiliyor, insan bir süre sonra hep aynı yemekleri yapıyormuş gibi hissedebiliyor, doğruya doğru.

İşte bu yüzden biz de istedik ki size öyle alternatifler sunalım ki dilerseniz iftarda dilerseniz sahurda değerlendirin, her iki öğüne de uyan lezzetlerle sofranızı renklendirin.

Bazılarını iftar için hazırlayıp sahurda da değerlendirebileceğiniz bazılarını ise her iki öğünden dilediğinizde hemen yapabileceğiniz tariflerimizden seçtik, her birinin doyurucu olmasına da özen gösterdik.

İşte karşınızda hem iftarda hem de sahurda değerlendirebileceğiniz, ramazan boyunca kuracağınız tüm sofralara yakışacak nefis iftar ve sahur yemekleri!

• Çoban payı tarifi

İçindeki bolca yumurta sayesinde hem çok doyurucu ve besleyici olup iftar sofralarında yerini alıyor hem de uzun süre susatmaması, tok tutması sayesinde sahur sofralarına çok yakışıyor.

Detaylı tarifi için: Çoban payı tarifi

• Paşa böreği tarifi

Paşa Böreği

Nefis bir iftar yemeği için harika bir alternatif olan bu tarif paşa böreği sahurda da kapış kapış yenecek.

Detaylı tarifi için: Paşa böreği tarifi

• Fıccın tarifi

Şef Ferhat Bora'dan da iftar ve sahur sofralarına destek gecikmiyor, Çerkez mutfağının en özel ve en sevilen lezzetlerinden fıccın sofralarınıza sık sık konuk etmek isteceğiniz lezzetlerden biri haline geliyor...

Detaylı tarifi için: Fıccın tarifi

• Peynirli pide tarifi

Peynirli Pide Tarifi

İftar için hazırlarken bir tane daha hazırlayıp sahura saklayabileceğiniz, üzerine dilerseniz kıracağınız yumurta ile tok tutma gücünü de artırabileceğiniz enfes bir pide tarifi geliyor.

Detaylı tarifi için: Peynirli pide tarifi

• Ayran aşı çorbası tarifi

Böyle enfes bir çorbayı unutmak olmaz. Dilerseniz iftar menünüze serin bir başlangıç olarak değerlendirip tüm gün oruç tutan midelere bir güzellik yapabilir, dilerseniz de içindeki nohut ve buğday sayesinde doyuruculuğu artan, uzun süre susatmayacak sahur lezzetleriniz arasında ona şans verebilirsiniz.

Detaylı tarifi için: Ayran aşı çorbası tarifi

• Fırında unsuz mücver tarifi

İftarda ana yemeğin yanında sunabileceğiniz bir yancı, sahurda ise başrol olacak kadar doyurucu bir mücver o. İçinde un yok ama birbirine çok yakışan enfes lezzetler var!

Detaylı tarifi için: Fırında unsuz mücver tarifi

• Milföyden sahurluk pide tarifi

Bakmayın ona "sahurluk" dediğimize, isterseniz onu en ala ana yemeklere taş çıkaracak ve sofradaki herkesi doyuracak güçte bir lezzete dönüştürmek elinizde.

Detaylı tarifi için: Milföyden sahurluk pide tarifi

• Koza mantısı tarifi

Koza Mantısı Tarifi

Pratik bir yemek tarifi olarak iftarda da sahurda da yerini alabilecek bu tarif, mantı lezzetinden bir türlü vazgeçemeyenlere geliyor.

Detaylı tarifi için: Koza mantısı tarifi

• Fırında patates mücveri tarifi

Her haline bayıldığımız patates, fırında pişiyor, ona eşlik eden malzemelerin doyuruculuğu sayesinde hem iftar hem de sahur sotralarına çok yakışıyor.

Detaylı tarifi için: Fırında patates mücveri tarifi

• Patates röşti tarifi