Hani bazı yemekler vardır, görür görmez daha önce hiç ismini dahi duymamış olsanız "Ben bunu yemeliyim" diye düşündürür, aldığınız ilk lokmayla da sizi haklı çıkarır, her gün yapmak istersiniz.
İşte bugün karşınıza tam da öyle tariflerle geldik. Üstelik bu tariflerin her biri Şef Ferhat Bora'nın ellerinden çıktı!
Bilenler bilir, Şef Ferhat Bora uzunca bir süredir en özel tariflerini tüm püf noktalarıyla bizimle paylaşıyor, iştah açan videolarıyla YouTube kanalımızda ağızları sulandırmaya, Instagram canlı yayınlarımızda bir yandan sizin sorularınızı yanıtlarken bir yandan da enfes sofralar kurmaya devam ediyor...
Üstelik yaptığı yemekler, hem öğrenci evlerinin yeni yıldızı olmayı hak edecek kadar bütçe dostu, hem davet sofralarının en havalı ismi olacak kadar şık, hem de tek bir tabakla tıka basa doyuracak kadar besleyici...
O zaman lafı daha fazla uzatmadan sizi Ferhat'ın bile "Ben bunu yerim" demeden edemediği, tarif defterlerinizde mutlaka bulunması gereken çok özel tariflerle baş başa bırakıyoruz.
Yalnız baştan uyarmadan geçmeyelim, artık herkes sizden sık sık tarif isteyecek, hazır olun! 
Hem pratik hem de şık bir kahvaltılık arayışındaysanız: Yeni sevgili olduk kahvaltısı
Kahvaltı denince akla ilk gelen malzemeler yine bir arada ama bu kez daha bir başka. Hem pratik hem de sunumuyla fark yaratacak bir lezzet arıyorsanız, bu tarif tam size göre.
Kahvaltılar artık çok daha renkli: Yeni sevgili olduk kahvaltısı
Şimdiye dek bildiklerinizi unutun: Tek tabakta doyuran tavuklu & ekşili bulgur pilavı
Yemeklerin, özellikle de et yemeklerinin en temel yancılarından sayılan bulgur pilavını daha önce belki de hiç böyle görmediniz. Tek tabakta sevdiğimiz tüm lezzetler buluşuyor, tek başına bir ziyafete dönüşüyor.
Doymayan kalmasın: Tek tabakta doyuran tavuklu & ekşili bulgur pilavı tarifi
Her gün olsa her gün yenir: Öğrenci iftarının yıldızı patates mantısı
Bakmayın bizim iftar dediğimize, aslında yılın her gününe uygun, ekonomik, doyurucu ve nefis bir tarif o. Zaten içinde patates olan bir yemeğin lezzetli olmama ihtimali bile olmaz, biliyorsunuz.
Patatese bir kez daha aşık olma sebebi: Öğrenci iftarının yıldızı patates mantısı tarifi
İlhamı Antakya'dan: Uzayan kaşarıyla parmak yeme garantili fıstıklı tepsi kebabı
Antakya mutfağının en özel lezzetlerinden tepsi kebabını kaşar peynirine emanet ettik, uzadıkça uzayıp en tok insanı bile acıktıracak efsane bir lezzete dönüştü. İçindeki fıstıklardan henüz söz etmedik bile.
Nutkun tutulur: Uzayan kaşarıyla parmak yeme garantili fıstıklı tepsi kebabı tarifi
Tartışmaya noktayı koyuyoruz: İlk buluşmada yenebilecek tek dürüm
"İlk buluşmada tavuk döner yenir mi, tavuk dönerciye gidilir mi?" gibi bir dönem tartışma yaratan soruya noktayı koyuyor ve ilk buluşmada yenebilecek tek dürümün tarifini veriyoruz. Tabii bu lezzeti sadece ilk buluşmada değil sık sık değerlendirmeyi de unutmuyoruz.
Çünkü neden olmasın: İlk buluşmada yenebilecek tek dürüm tarifi
Mutfak dağılmasın, ağzınızın tadı bozulmasın: Bulaşık çıkarmayan efsane makarna
Pratik bir şeyler hazırlamak istediğinizde seve seve yardıma koşan o makarnayı hem bugüne dek belki de hiç denemediğiniz kadar farklı ve lezzetli hem de çok daha az uğraşlı bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz? Bulaşık çıkarmıyor, bütçeyi koruyor, ağzınızın tadını bozmuyor.
O bir efsane olmaya geliyor: Bulaşık çıkarmayan efsane makarna tarifi
Sıra geldi tatlılara: Tüm misafirlere tarifini sorduracak çilek soslu kadayıf kafesleri
Şef Ferhat Bora'dan enfes yemek tarifleri öğrenmekle yetinmek olmaz, bir de sıra dışı ve nefis tatlılar hazırlamak için tüyolar almalı. Mesela ilk sıraya içindeki sürprizle tüm konuklarınızı şaşırtacak bu kadayıf kafeslerini koymalı.
Yaptık, oldu: Tüm misafirlere tarifini sorduracak çilek soslu kadayıf kafesleri tarifi
Çikolata severleri de böyle alalım: Bayram harçlığından bile daha çok sevindirecek çikolatalı cheesecake bonbonu
Çocuklara sunsanız harçlık vermenizden bile değerli olacak, eve gelen tüm misafirlerde bir seferde onlarca yeme isteği uyandıracak tek lokmalık güzelliklerle tanıştıralım.
Karşınızda: Bayram harçlığından bile daha çok sevindirecek çikolatalı cheesecake bonbonu tarifi
Ege'ye selam olsun: İlk lokmada Ege havası estiren karadut reçelli Ayvalık lor tatlısı
Her lokmasında farklı bir mutluluk yaşatan Ayvalık'ın meşhur lor tatlısı, hızlıca hazırlanan nefis karadut reçeliyle buluşur da ağızlar sulanmaz, iştahlar kabarmaz mı?
Haydi hemen mutfağa alalım sizi: İlk lokmada Ege havası estiren karadut reçelli Ayvalık lor tatlısı tarifi
Eminiz, böylesini denememiştiniz: Güllaç kıskandıran hurmalı ıslak kek
Yıllarca altın günlerinin en çok tarifi sorulan ismi, çay saatlerinin aranan yüzü olan klasik, kakaolu ıslak kekleri unutturacak, yeni favoriniz olacak! Ama biliyoruz onu ne kadar anlatsak az kalacak...
Denemeniz gerek: Güllaç kıskandıran hurmalı ıslak kek tarifi
İşte bu: Çocukluğumuzun seyyar tatlısı şambali
Tıpkı çocukluğumuzda yediğimiz, hatta ev yapımı olması sayesinde ondan çok daha lezzetli olacak şambali tatlısı karşınızda! Üstelik Şef Ferhat Bora, şambalinin ardından arta kalanları da en lezzetlisinden değerlendiriyor, bizden söylemesi. O zamna daha fazla sürprizi kaşırmadan sizi önce videomuza...
Ardından da tarifimize doğru alalım: Çocukluğumuzun seyyar tatlısı şambali tarifi
Yedikçe kalbimizde de devleşecek bir lezzet: Elmalı dev pancake
İster tatlı krizi bastırdığında hızlıca hazırlayın ister uzun uzun yaptığınız hafta sonu kahvaltılarının kapanışını ona saklayın. Her türlü nefis.
Malzemeleri çeşitlendirmek de elinizde üstelik: Elmalı dev pancake tarifi
Yorumlar
0