Tavada Mayasız Katmer Tarifi
Tel tel açılan, içinde maya olmayan bir hamur işi. Kahvaltıda çay olana kadar hazır. Bekleme süresi yok, yapımı gerçekten pratik.
Üstüne tereyağı sürdüğünüzde lezzeti de ikiye katlanıyor. Yanına da çay olmazsa olmaz. Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Karşınızda tavada mayasız katmer!
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
Üzeri için ve arası için:
- 3-4 yemek kaşığı tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
Azar azar unu ekleyip yoğurun.
Hamuru beş parçaya bölün.
Her parçayı merdane yardımıyla açın.
Üzerine her yerine gelecek şekilde yağ gezdirin.Hamuru sıkıca rulo yapın ardından gül şekli verin.
Gül şeklindeki hamuru tekrar açın. Yağsız tavada önlü arkalı pişirin.
Sıcakken üstüne tereyağı sürüp servis edin. Afiyetler olsun.