Kolay Parfe Tarifi
Parfe neydi? Parfe tatlı krizinin en serin çözümüydü, parfe kolaydı... Ama yapmasını bilene. Yapmasını bilmeyen bırakır mıyız hiç? En pratiğinden parfe tarifi yapıverdik hemen. Üstelik malzemelerini evinizin tam köşesindeki bakkaldan bulabilir, hemencecik hazırlayabilirsiniz.
Kakaonun, kedi dilinin, krem şantinin nefis birlikteliğine tanık olmak adına mutfaktan bekleniyorsunuz. Tek sorunumuz var. O da bu güzelliği 1 gece dolapta bekletmeniz gerektiği. Ama işin sonunda muhteşem bir lezzet karşılıyor olacak sizi.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 250 gram kedi dili bisküvi
- 1 paket toz krem şanti
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 fincan toz şeker
- 1 fincan un
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet yumurta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir tencerenin içine sütü alın. Üzerine un ve kakaoyu eleyerek ilave edin.
Şekeri ekleyin ve karıştırın.
Kıvam almasını sağladıktan sonra biraz ılımaya bırakın. Ardından içine tereyağı ilave edin.
Daha sonra ocağa tekrar alın ve yumurtaları çırparak ilave edin. Biraz daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
Bir kabın içine toz krem şantiyi dökün. Üzerine sütü ilave edin ve güzelce çırpın.
Yuvarlak bir borcamın tabanını streç film ile kaplayın.
Tabanını kedidili kaplayın. Üzerine kremanın bir kısmını sürün.
Bu katın üzerine çikolatalı karışımı ilave edin ve damla çikolata serpin. Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayın.
Streç film ile üzerini tamamen kapatın ve bir gece dolapta bekletin.
Dinlenen parfeyi dolaptan çıkarın. Ters çevirin ve streç filmini kaldırın. Servis edin.
Kolay Parfe Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerini krem şanti ya da meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.