Ev Yapımı Kolay Dondurma Tarifi
Çok kolay, şahane bir dondurma tarifi. Yaz sıcaklarında serinletici bir lezzet arıyorsanız bu ev yapımı kolay dondurmayı deneyin mutlaka.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 400 mililitre sıvı krema
- 2 su bardağı yoğunlaştırılmış süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (veya 1 paket vanilin)
Bulamak için:
- 200 gram çikolata
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ev Yapımı Kolay Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Dondurma kalıbı olmadan, dondurmanızı bir kabın içerisine koyduğunuz yağlı kağıda döküp dondurabilirsiniz. Sonrasında keserek çikolataya batırabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Sıvı kremayı mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın. Yoğunlaştırılmış süt ve vanilyayı ekleyin, kremayı fazla söndürmeden güzelce karıştırın.
Kullanacağınız kalıba aktarıp bir gece veya en az 6 saat buzlukta donmaya bırakın.(Dondurma kalıbı olmadan, dondurmanızı bir kabın içerisine koyduğunuz yağlı kağıda döküp dondurabilirsiniz. Sonrasında keserek çikolataya batırabilirsiniz.)
Dondurmaları kalıptan çıkarın, yağlı kağıt üzerine koyup tekrar bir süre buzlukta bekletin.
Çikolatayı benmari usulü eritin, eriyen çikolatalara 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı ekleyip karıştırın ve uzun bir bardağa aktarın.
Dondurmaları buzluktan çıkarıp hızlı bir şekilde çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerine dizin. Yeniden dondurduktan sonra tüketebilirsiniz.