Kolay muzlu dondurma, olgunlaşıp dilimlenerek dondurulmuş muzlarla elde edilen sadece süt kullanılarak yapılan, klasik dondurma kıvamını yakalayan bir tatlı alternatifi. Beslenme dünyasında glutensiz beslenme trendlerinin yaygınlaşmasıyla öne çıkıyor.
Meyvenin kendi bünyesindeki doğal tat ile tatlanan bu dondurma, porsiyon kontrolü sağlandığında diyet menülerinin ve çocuk beslenmesinin en masum başrol oyuncularından biri olabilir kolaylıkla. Normal dondurmadan biraz farklı ama enfes bir tarif. Muzlu kolay dondurma hafif ve sağlıklı, üstelik yapması da çok kolay.
Kolay Muzlu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
Kolay Muzlu Dondurma Tarifinin Püf Noktası
İstediğiniz aromalar (çilek, çikolata, fıstık ezmeli vs.) ile zenginleştirebilirsiniz.
Kolay Muzlu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Kolay Muzlu Dondurma Tarifinin Pişirme Önerisi
Muzların büyüklükleri miktarı değiştirebilir, buzlukta 1 ay boyunca da durabilir ama önemli olan en az 2 saat buzlukta durması.
Kolay Muzlu Dondurma Tarifinin Servis Önerisi
Külah veya tabakta servis yapabilirsiniz.
Muzlu Dondurma İçin Muzlar Ne Kadar Olgun Olmalıdır?
Kabukları sarı ve üzerinde birkaç kahverengi benek olan, yumuşamaya başlamış ama çürümemiş muzları kullanabilirsiniz.
Muzlu Dondurma Neden Kahverengileşir ve Nasıl Önlenir?
Kahverengileşmenin nedeni muzun içeriğindeki enzimlerin oksijenle tepkimeye girmesidir. Muz püresine biraz limon suyu ekleyebilirsiniz bunu bir süre daha geciktirmek için.
Muzlu Dondurma Kıvamı Nasıl Daha Kremsi Olur?
Muz, tam yağlı süt ve krema birlikte kullanılsa kremsi yapı elde edilebilir kolayca.
Muzlu Dondurma Ne Kadar Süre Saklanabilir?
Ev yapımı muzlu dondurma, derin dondurucuda 1 hafta boyunca iyi kıvamda kalır.
Muzlu Dondurma Yapımında Dondurma Makinesi Şart mıdır?
Hayır, dondurma makinesi şart değildir.
Yazın Sultanı: Kolay Muzlu Dondurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Seda Karasalih 18 Ağustos 2020 16:13
Neşe Ümit Tan 19 Ağustos 2020 13:43