patlican-kumpir-savory
Patates Kumpire Rakip:

Patlıcan Kumpir Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Patlıcan Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetbostan patlıcanı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığısıvı yağ

Üzeri İçin:

  • 1konservemısır
  • 6adetkornişon turşu
  • 1su bardağısiyah zeytin(dilimlenmiş)
  • 1su bardağıyeşil zeytin(dilimlenmiş)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Patlıcan Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları yıkayıp dik şekilde ortadan ikiye bölün. İç kısımlarına bıçağın ucuyla çizikler atın.
  2. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
  3. Pişen patlıcanların iç kısımlarını çatalla ezin.
  4. Ortasına mısır, turşu, zeytinleri ilave edin.
  5. İsteğe bağlı keyçap-mayonez ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Perihan Bozkurtlar5 Aralık 2023 20:19
🍀🤍💝
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?