Doyurucu:
Erişteli Nohutlu Çorba Tarifi
Tek bir öğünde bile tüketilebilecek kadar doyurucu, çok da besleyici lezzetli bir çorba tarifi. Malzemeleri hazırlayın, mutfağa buyurun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 orta boy tencere
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı erişte
- 4 su bardağı su
- 1 su bardağı et suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi İçin:
- 1 çorba kasesi yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 adet limon suyu
Üzeri İçin:
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı nane
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kaynayan suya haşlanmış nohut, erişte ve tuz atılır.
Terbiye için un, yoğurt ve limon suyu karıştırılır. Erişte piştikten sonra terbiye çorbaya konulur ve karıştırılır. Et suyu da ilave edilir.
Çorbamız piştikten sonra tereyağı eritilip nane ve toz biber de eklenip altı kapatılır. Çorbanın üzerine dökülür. Afiyet olsun!