Name: Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı yeşil mercimek ((haşlanmış)); 1 çay bardağı erişte ((ev yapımı kullandım)); 1-2 yemek kaşığı salça; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 adet küçük boy soğan; 1 litre sıcak su ((varsa et suyu ))

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Iftar da çorbasız olmuyor doğrusu. İnsan oruçken de değişik yemekler istiyor. Bu çorbada çok lezzetli ve besleyici bir çorba oluyor .tavsiye ederim.

Fatma Yılmaz

ÜYE

birbirinden güzel ve lezzetli ama en önemlisi denenmiş tariflerimi sizlere bırakıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
1 çay bardağı erişte (ev yapımı kullandım)
1-2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet küçük boy soğan
1 litre sıcak su (varsa et suyu )

Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak yeşil mercimeği bir tencerede haşlayalım. fazla gelirse buzluğa atarak daha sonra da kullanabilirsiniz.
Tencereye sıvı yağ koyup küçük doğranmış soğanı soteleyelim.
Üzerine salça ekleyerek karıştıralım. Suyunu ekleyelim varsa tavuk suyu ya da et suyu konulabilir.
Sonra yeşil mercimeği ve erişte ekleyip tuzunu koyup kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra tencerenin altını kapatalım. Afiyet olsun.