Baharın en güzel sebzelerinden biri olan sultani bezelyenin mevsimi çok kısadır, en fazla 3-4 hafta sürer. Bulduğunuz an deneyin!
Nasıl da Güzel:
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi
31 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramsultani bezelye
- 1adetkuru soğan
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 2adetdomates
- 1/2su bardağısıcak su
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2adetlimonun suyu
Zeytinyağlı Sultani Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bezelyeleri sadece uç kısımlarından ayıklayın, kılçıklarını temizleyin. Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını, doğradığınız soğanları ve tuzu alın, hafif pembeleşene kadar kavurun.
- Pembeleşmesine yakın, yıkanmış bezelyeleri ekleyin. Yarım su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Sık karıştırmayın ki dağılmasın.
- Pişmeye yakın rendelenmiş domates ve ince doğranmış sarımsağı ilave edin. Kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0