Zeytinyağlı Nohutlu Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Nohutlu Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilogram pırasa
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 adet yarım kapya biber
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 1 tatlı kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 1 adet yarım mandalina
• 1 adet yarım limon
• 1 dilediğiniz kadar tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tatlı kırmızı toz biber)
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tutam zerdeçal (arzuya göre)
• 1 çimdik yenibahar (arzuya göre)
• 2.5 su bardağı su