Son zamanlarda bakliyat ile salata yapmak çok moda. E hadi bir de zeytinyağlı kuru börülceyi deneyin. Çok seveceksiniz.
Protein Deposu:
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi
21 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramkuru börülce
- 1adetbüyük kuru soğan
- 1kasedomates
- 1tatlı kaşığısalça
- 6-7yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1adetkesme şeker
- 1tutamkimyon
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1adethavuç(arzuya göre)
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifinin Püf Noktası
Bir parça kimyon eklemeniz kuru gıdalarda sindiriminize yardım eder ve lezzet kadar. Ama miktarı fazla kaçırmayın.
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru börülceyi 1 saat kadar ıslatıp bekleyelim. Börülce suyunu çekecektir. Bir kez yıkayıp suyunu süzelim.
- Soğanı yemeklik doğrayıp düdüklü tencereye alalım. Zeytinyağı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Salçayı, domatesleri , börülceyi, tuzu ve baharatları da ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatalım. Düdüklü duman ve koku çıkarınca ocaktan alabilirsiniz.
- 10 dakikada pişiyor. Dinlendirip servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0