Sofralarımızın en beğenilen zeytinyağlısı... Zeytinyağlı enginar tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyetler olsun şimdiden.
Sofralara Çok Yakışacak:
Zeytinyağlı Enginar Tarifi
17 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler
Enginar için:
- 4adetenginar
- 1/2su bardağızeytinyağı
- 1adet orta boysoğan
- 2su bardağıgarnitür
Enginarı pişirmek için:
- 1-2adetlimon suyu
- 1su bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
Zeytinyağlı Enginar Tarifinin Püf Noktası
Kısık ateşte pişirin. Soğuk olarak servis edin.
Zeytinyağlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya soğanlarımızı alıp kavuruyoruz. Piştikten sonra üzerine garnitürü ilave ediyoruz 4/5 dakika kavurduktan sonra ocaktan alıyoruz.
- Enginarlarımızı tavaya alıyoruz üzerine hazırladığımız karışım döküp 4-5 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
- Daha sonra garnitürü enginarların üzerine ilave edip kısık ateşte enginarlar yumuşayana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Yorumlar
0