Dünyanın en güzel tatlısı olabilir. Her ne kadar rafine şeker kullanmamış olsam da kendisi kalorili bir kaçamak tatlısı. Şimdiden ellerinize sağlık.
Şık Görünümüyle:
Vişneli Çilekli Brownie Tarifi
17 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Vişneli Çilekli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 160gramşekersiz bitter çikolata
- 85gramtereyağı
- 40gramHindistan cevizi şekeri
- 3adetyumurta
- 100gramtam buğday unu
- 1çimdiktuz
- 1/2su bardağıvişne(dondurulmuş kullanabilirsiniz)
- 1/2su bardağıçilek(dondurulmuş kullanabilirsiniz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Vişneli Çilekli Brownie Tarifinin Püf Noktası
Çikolata miktarını çoğu tarife göre daha az kullandım. Ayrıca bitter çikolatanın verdiği o baskın tadı kırmızı meyveler kullanarak bastırmaya çalıştım. Ek olarak mutlaka pişirme süresine ve sıcaklığına sadık kalmalısınız. Aksi takdirde brownieniz akışkan olmaz.
Vişneli Çilekli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı eritilir ve ocaktan alındıktan sonra bitter çikolatalar içine eklenir ve eriyene kadar tereyağı ile harmanlanır.
- Başka bir kapta yumurta ve Hindistan cevizi şekeri güzelce çırpılır.
- Ardından tereyağlı çikolatalı karışım yumurtalı karışıma yavaş yavaş eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
- Son olarak tuz ve un da ilave edilir. Bu aşamada spatula ile karıştırmaya devam edilir ki brownie karışımı kabarmasın.
- Brownie karışımı yağlı kağıt serilir fırın kabına boşaltılır. Üzeri vişne ve çilek ile süslenir ve biraz daha tuz serpiştirilerek 160 derece 35 dakika pişirilir.
- Soğuduktan sonra servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yorumlar
0