Çağla cacığı, bahar zamanı geldiğinde taze çağla, süzme yoğurt, zeytinyağı ile yapılan, Ege'de oldukça yaygın, ferahlatıcı bir meze. Ekşi-tuzlu aromasıyla yaz sıcaklarına uygun olur.
Yumuşak ve ekşi çağlaların, taze dereotu ve nane yapraklarıyla bir araya geldiği bu nefis cacık, kavurucu yaz sıcaklarına ferahlatıcı bir lezzet sunuyor. Mevsiminde doğal malzemelerle sağlık dolu bir meze olan çağla cacığı, özellikle sıcak havalarda serinlemek ve hafif bir öğün geçirmek isteyenler için ideal. Gelin, hep beraber çağla cacığı tarifini keşfedelim ve yaz sofralarımıza ferahlık katalım.
Çağla Cacığı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1