Dağılmadan Pişer:

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Dağılmadan Pişer:

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sedusungunlugu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sedusungunlugu
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Betül Yeşilürdü
Mart 19
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika
Yemek.com
Mart 18
5
Cemre Özgüzel
Mart 23, 2018
15 dakika

Köfteleri dağılmadan pişiyor. İçerisindeki bulgur sayesinde kıvamı şahane oluyor. Bol patatesli, hafif ekşili bu lezzet evlerinizde pişecek en lezzetli tariflerden birisi olmaya aday. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gramaz yağlı dana kıyma
  • 1 çay bardağıince bulgur
  • 1 adethavuç
  • 1 adetpatates
  • 1 adetsoğan
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıkuru reyhan
  • 2 yemek kaşığıdomates salçası
  • 5 su bardağısıcak su

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifinin Püf Noktası

<p>Patatesleri indirmeye yakın 10 dk&nbsp;</p></div>

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı yoğurma kabına alalım. Soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyelim. Bulguru ve baharatları ekleyip yoğuralım. Bir tepsiye biraz un serpiştirelim. Küçük küçük köfteler yapıp tepsiye alalım.

  2. Tepsiyi sallayarak köftelerin una bulaşmasını sağlayayalım.

    Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağını koyalım.

  3. (Yağ damak zevkinize kalmış) küp küp doğranmış havuçları koyup hafif yağda çevirelim. Salçasını ekleyip biraz daha kavurup kaynamış suyu ekleyelim.

  4. Köfteleri yavaşça ekleyip 10 dakika orta ateşte pişirelim. Küp küp doğranmış patatesleride ekleyip 10 dakika kadar daha pişirelim.

  5. Kuru reyhandan suyunada biraz serpiştirelim. Tuzunu da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?