Yeşil mercimek, zencefil ve ıspanak... İyi hissetmek için insan daha ne ister ki? Haydi sizi zencefilli kış çorbası tarifine alalım.
Şifa Dolu:
Zencefilli Kış Çorbası Tarifi
16 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Zencefilli Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 1çay bardağışehriye
- 2parçazencefil(ince rendelenmiş, fındık büyüklüğünde parçalar)
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1çay bardağıdondurulmuş ıspanak
- 1/3bağmaydanoz
- 1/2kahve fincanızeytinyağı
- 1litresıcak su
Zencefilli Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağında zerdeçalı hafif aromalandırdıktan sonra mercimek, şehriye ve zencefili ilave edin.
- Kaynar suyu ekleyin. (İhtiyaç oldukça ilave edersiniz.)
- Ağır ateşte usul usul pişmeye bırakın. Mercimek ve şehriyeler yumuşayınca ıspanak, maydanoz, tuz ve karabiber ilave edin. 5 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
yesil mercimek mi kirmizi mercimek mi?
Yanıtla
Yanıtla
Kırmızı mercimek olarak malzemeler kısmında belirtilmiş :)
Yorumlar
2