Sağlıklı hafta sonu tarifi... Mezeyi öğün yerine yiyenlerden misiniz? Eğer öyleyse sen tam bir meze seversin. Doğru tarife geldin! Birbirinden 3 farklı lezzet, Acılı- köz biberli, ıspanaklı - fesleğen ve havuçlu humus! 3'ne de bayılacaksın!
Öğün Yerine Geçecek:
3 Farklı Humus Tarifi
15 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
3 Farklı Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağınohut
- 1adet büyük boysarımsak
- 2yemek kaşığıtahin
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4-5adetıspanak yaprağı
- 2-3adetfesleğen yaprağı
- 1adethaşlanmış havuç
- 1adetközlenmiş kırmızı biber
- 1tatlı kaşığıacı sos
3 Farklı Humus Tarifinin Püf Noktası
Humuslara batırmalık atıştırmalık olarak salatalık, havuç, kereviz sapı ya da lavaş cips hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz.
3 Farklı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce klasik humus yapıyoruz. Nohut, sarımsak, limon suyu, tahin, zeytinyağı, kimyon ve tuz'u rondodan geçirelim.
- Bu aşamada çok prüzsüz olmasına gerek yok. Humus kıvam aldıkça ağırlaşacağı için kıvamına göre rahat çekilmesi için azar azar 2-3 yemek kaşığı su ekleyebilirsiniz. Ardından klasik humusu bir kaba alalım.
- Havuçlu humus için 2-3 yemek kaşığı humus'dan alıp, haşlanmış havuç ile robottan pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
- Köz biberli humus için 2-3 yemek kaşığı humus, közlenmiş biberi ve acı sosu robot da çekin.
- Ispanaklı fesleğenli humus için 2-3 yemek kaşığı humus, ıspanak ve fesleğeni robottan prüüzsüz oluncaya kadar çekin.
- İşte bu kadar! 3 farklı ve 3 renkli humusumuz hazır. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0