Çayın Yanına:

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifi

22 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle

Hazırladıktan sonra yemelere doyamayacağınız enfes bir poğaça tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Yumuşacık kıyır poğaça tarifi ile herkesin damaklarında yer edecek bir poğaça hazırlamaya buyrun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bardakılık süt
  • 1bardakılık su
  • 1paketkuru maya
  • 2tatlı kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 5su bardağıun
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurumuzu mutlaka tepesinde en az yarım saat mayalandıralım.

nasil-yapilir

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yoğurma kabımıza süt, su ve maya mızı koyalım. Maya çözülen kadar güzelce karıştıralım. Mayamız çözüldükten sonra şeker, tuz ve yağımızı ekleyelim.
  2. Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyelim, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzu yarım saat dinlendirelim.
  3. Dinlendirdikten sonra küçük bezler halinde yuvarlayarak tepsimize dizelim. İsteğe göre peynirli yapabilirsiniz ben sade tercih ettim.
  4. Hamurumuza istediğimiz şekli verdikten sonra yarım saat kadar tepside mayalandıralım üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Ilık ılık servis edelim.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?