Çayın Yanına:

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hazırladıktan sonra yemelere doyamayacağınız enfes bir poğaça tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Yumuşacık kıyır poğaça tarifi ile herkesin damaklarında yer edecek bir poğaça hazırlamaya buyrun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bardakılık süt
  • 1bardakılık su
  • 1paketkuru maya
  • 2tatlı kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 5su bardağıun

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurumuzu mutlaka tepesinde en az yarım saat mayalandıralım.

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yoğurma kabımıza süt, su ve maya mızı koyalım. Maya çözülen kadar güzelce karıştıralım. Mayamız çözüldükten sonra şeker, tuz ve yağımızı ekleyelim.
  2. Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyelim, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzu yarım saat dinlendirelim.
  3. Dinlendirdikten sonra küçük bezler halinde yuvarlayarak tepsimize dizelim. İsteğe göre peynirli yapabilirsiniz ben sade tercih ettim.
  4. Hamurumuza istediğimiz şekli verdikten sonra yarım saat kadar tepside mayalandıralım üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Yumaşacık Kıyır Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Ilık ılık servis edelim.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Büşra Bulut
Mutfakta uğraşmayı seven öğretmen bir anne😍
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?