Görünüşüyle gözünüze, tadıyla damağınıza hitap edecek nefis bir tarif... Sofralarınıza yeni bir renk katacak renkli kısı tarifi ile tanışın. Kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Görünümü Şık:
Renkli Kısır Tarifi
Görünümü Şık:
Renkli Kısır Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Gülin Doğan
Mutluluk ❤✌
3 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Renkli Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıince bulgur
- 1.5 su bardağışalgam suyu
- 3 daltaze soğan
- 1/2 demetmaydanoz
- 5 yemek kaşığımısır
- 5 adetsalatalık turşusu
- 3 adethavuç turşusu
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 adetlimon
- 1 çay kaşığınar ekşisi
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
Renkli Kısır Tarifinin Püf Noktası
Bulgurun şalgam suyunu yeterince çekmesi gerekir. Malzemeleri bulgur hazır olmadan karıştırmayınız. Ayrıca tercihen acılı şalgam kullanabilirsiniz.
Renkli Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Şalgam suyu kaynatılır ve derin bir kaptaki ince bulgurun üzerine dökülüp karıştırılır.
Üzeri kapatılarak 15-20 dakika beklemeye alınır.
Maydanoz, taze soğan ve turşular ince ince doğranır.
Doğranan malzemeler, mısır, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve nar eksisi dinlenen bulgurun içine ilave edilir ve karıştırılır. Afiyet olsun.
Renkli Kısır Tarifinin Servis Önerisi
Küçük bir kasenin içine kısır koyarak kaseyi servis tabağına ters çevirip sunum yapabilirsiniz. Üzerini maydanozla süsleyebilirsiniz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?