Yufkalı kadayıf dolması tarifi, çıtır dışı yumuşacık ağızda dağılan dokusuyla iftar sofralarına çok yakışacak. Tam kıvamında şerbetli bir tatlı için tarifin yapılışını sizlerle paylaşıyoruz.
Aysun'un Tarifi:
Yufkalı Kadayıf Dolması Tarifi
04 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Yufkalı Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler
Yufkalı Kadayıf Dolması İçin:
- 2adetyufka
- 250gramkadayıf
- 1su bardağıceviz içi (incecik doğranmış)
Yufkalı Kadayıf Dolması Şerbeti İçin:
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısu
- 2-3damlalimon suyu
Yufkalı Kadayıf Dolmasını Kızartmak İçin:
- 1su bardağısıvı yağ
Yufkalı Kadayıf Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yufkalı kadayıf dolması için öncelikle su ve şekeri kaynatarak şerbeti hazırlayalım. Kaynayan şerbete birkaç damla limon suyu ekleyip ocaktan alalım ve ılımaya bırakalım.
- Bu arada yufkaları üçgen şeklinde keselim. Her parçanın içerisine kadayıf ve ceviz koyup sıkıca saralım.
- Sarılan kadayıf dolmalarını kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartalım.
- Kızaran dolmaları hazırladığımız ılık şerbete alıp şerbeti iyice çekmelerini sağlayalım. Ardından dolmaları servis tabağına alarak soğumadan servis edelim. Yufkalı kadayıf dolması hazır! Afiyet olsun.
Yufkalı Kadayıf Dolması Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yufkalı Kadayıf Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0