İçinizi ısıtacak, şifa niyetine tam bir kış çorbası. Vazgeçilmeziniz olacak yoğurtlu tarhana çorbası detaylarıyla karşınızda.
Şifa Niyetine:
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi
06 Şubat 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2yemek kaşığıtarhana
- 1çorba kasesiyoğurt
- 2yemek kaşığıun
- 1adetdomates
- 1yemek kaşığısalça
- 4yemek kaşığıtel şehriye
- 1su bardağıet suyu
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 4su bardağısu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığınane
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tarhana bir kaseye alınır, üzerine su konulup ıslatılır.
- Tencereye tereyağı eklenir. Rendelenmiş domates ve salça kavrulur.
- Üzerine 4 su bardağı kaynamış su ve tel şehriye eklenir. Yumuşayana kadar pişirilir.
- Et suyu eklenir ve karıştırılır.
- Tarhana eklenir ve kesilmemesi için hızlıca karıştırılır.
- Yoğurt ve un karıştırılır ve çorbaya konulup hızlıca karıştırılır.
- Hepsi kaynayana kadar karıştırılır. Tuz ve baharatlar ekleyip karıştırılır.
- Çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0