https://yemek.com/tarif/yogurtlu-susamli-firin-sebzeler/ | Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler Tarifi
Pratik Bir Ziyafet:

Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hala hafif beslenmeye devam ettiğimiz günler sürerken pişmesi için fırın kullanılan, lezzeti ise yoğurtlu tahin sosundan gelen leziz mi leziz bir tarif vereceğiz sizlere. Bu muhteşem yancı tarifimizi, ağır beslenmek istemediğiniz bir günde ana yemek olarak ya da yaptığınız güzel et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin yanına yancı olarak tercih edebilirsiniz. Dilerseniz sosu ayrı bir kaseye koyun ve televizyon karşısında sebzelerinizi bandırarak atıştırın; dilerseniz de bizlerin yaptığı gibi bu ziyafeti bir sunum tabağına dönüştürün, nefis yoğurt sosunun üzerinde sebzeleri servis edin. Tercih sizin!

Lezzet ve tekstür katması açısından bu tarifte kavrulmuş susam dokunuşu çok önemli, aman atlamayın!

Mutlu sofralarınızdan bu tarifi eksik etmemeniz dileğiyle.. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu halini aşağıda bulabilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler Tarifi İçin Malzemeler

Sebzeler İçin:

  • 200gramtaze fasulye(ortadan ikiye kesilmiş)
  • 2adethavuç(jülyen doğranmış)
  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1,5yemek kaşığısusam
  • 1tatlı kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1,5yemek kaşığınişasta

Tahinli Susamlı Yoğurt İçin:

  • 2su bardağısüzme yoğurt
  • 1,5yemek kaşığızeytinyağı
  • 3yemek kaşığıtahin
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1,5yemek kaşığıkavrulmuş susam
  • 1dişsarımsak(ezilmiş)

Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Taze fasulye ve havuçları zeytinyağı, nişasta ve baharatlarla güzelce karıştırıp 200 derece ısıtılmış fırında ara ara karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin.
  2. Ayrı bir kasede süzme yoğurdu tahin, kavrulmuş susam, tuz ve sarımsakla tatlandırıp servis tabağına yayın.
  3. Üzerine fırınladığınız sebzeleri ekleyin ve tepside kalan kırıntıları da üzerine serpiştirdikten sonra servis edin.
  4. Afiyet olsun!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?