Sadece 4 Malzemeli:

Fırında Kajun (Cajun) Baharatlı Tavuk Tarifi

Name: Fırında Kajun (Cajun) Baharatlı Tavuk
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

19 Ekim 2021

Tarif Defterime
Ekle

Dışı çıtır çıtır kaplı tavuklar genelde bol yağda kızartıldığı için biraz mesafeli kalınan lezzetlerden. Bol yağda kızartılanını her ne kadar çok sevsek de onun lezzetine en yakın haliyle fırında da pişirebiliriz. Fırında pişirildiği durumlarda yaşanan kuruma ve sertleşme problemini ortadan kaldırmak için de çok basit ve pratik bir çözümü var. Tavukları marine etmek. Ne kadar uzun süre tavuklarınızı marine ederseniz lezzeti o kadar nefis olur. Üstelik bu marinasyon süreci için sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var: tavuk, kajun baharatı ve krema. Krema tavuklarınızın yumuşacık olmasını sağlarken kajun (cajun) baharatı ise lezzetine lezzet katıyor. Son dokunuş ise galeta unundan. Fırında piştikten sonra tavuklarınız soslara bana bana yenmeye hazır. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Fırında Kajun (Cajun) Baharatlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

2adettavuk göğsü
4yemek kaşığıkajun baharatı
1kutusıvı krema
1kasegaleta unu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Kajun (Cajun) Baharatlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsünü jülyen şekilde kesin.Derin ve büyük bir servis tabağında sıvı kremayı 2 yemek kaşığı cajun baharatıyla karıştırın.
Jülyen şekilde kestiğiniz tavukları bahatları krema içine alın.
Güzelce karıştırıp üzerini streç filmle kaplayıp minimum 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Galeta ununun içine kalan cajun baharatını ekleyin ve buzdolabından çıkardığınız kremalı tavuk parçalarını her tarafına gelecek şekilde baharat karışımlı galeta ununa bulayın.
Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. Cajun (kajun) baharatlı tavukları önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika arada ters yüz ederek pişirin.
Pişen tavuk parçalarını, sarımsaklı mayonez ya da hardal sosuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!