https://yemek.com/tarif/firinda-kajun-baharatli-tavuk/ | Fırında Kajun (Cajun) Baharatlı Tavuk Tarifi
Sadece 4 Malzemeli:

Fırında Kajun (Cajun) Baharatlı Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Dışı çıtır çıtır kaplı tavuklar genelde bol yağda kızartıldığı için biraz mesafeli kalınan lezzetlerden. Bol yağda kızartılanını her ne kadar çok sevsek de onun lezzetine en yakın haliyle fırında da pişirebiliriz. Fırında pişirildiği durumlarda yaşanan kuruma ve sertleşme problemini ortadan kaldırmak için de çok basit ve pratik bir çözümü var. Tavukları marine etmek. Ne kadar uzun süre tavuklarınızı marine ederseniz lezzeti o kadar nefis olur. Üstelik bu marinasyon süreci için sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var: tavuk, kajun baharatı ve krema. Krema tavuklarınızın yumuşacık olmasını sağlarken kajun (cajun) baharatı ise lezzetine lezzet katıyor. Son dokunuş ise galeta unundan. Fırında piştikten sonra tavuklarınız soslara bana bana yenmeye hazır. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Fırında Kajun (Cajun) Baharatlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adettavuk göğsü
  • 4yemek kaşığıkajun baharatı
  • 1kutusıvı krema
  • 1kasegaleta unu

Fırında Kajun (Cajun) Baharatlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü jülyen şekilde kesin.Derin ve büyük bir servis tabağında sıvı kremayı 2 yemek kaşığı cajun baharatıyla karıştırın.
  2. Jülyen şekilde kestiğiniz tavukları bahatları krema içine alın.
  3. Güzelce karıştırıp üzerini streç filmle kaplayıp minimum 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  4. Galeta ununun içine kalan cajun baharatını ekleyin ve buzdolabından çıkardığınız kremalı tavuk parçalarını her tarafına gelecek şekilde baharat karışımlı galeta ununa bulayın.
  5. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. Cajun (kajun) baharatlı tavukları önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika arada ters yüz ederek pişirin.
  6. Pişen tavuk parçalarını, sarımsaklı mayonez ya da hardal sosuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ipeksare
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi148 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

Leyla Nur21 Kasım 2021 7:41
denedim harika olduuu ters yüz etmekle uğraşmadım, alt tarafı biraz daha yumuşak oldu o yüzden ama hiç problem yok çok kolay bir tarif 🥰
Yanıtla
Nilüfer Bakırhan25 Ekim 2021 12:23
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık deneyeceğim😋👏🏽🌼
Yanıtla
ipeksare 4 Kasım 2021 9:46
Yanıtla
Tesekkur ederim. Şimdiden, elinize saglik.
Ömer Yıldırım21 Ekim 2021 2:46
selamın aleyküm
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?