Pırasanın en kolay ve lezzetli hali için mutfağa davetlisiniz. Birkaç temel malzemeyle dakikalar içinde hazır olacak yoğurtlu pırasa kavurmasıyla tanışın.
Pırasanın En Kolay Hali:
Yoğurtlu Pırasa Kavurma Tarifi
12 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Yoğurtlu Pırasa Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1bağpırasa
- 2adethavuç
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1-2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkırmızı biber
- 1/4çay kaşığımuskat cevizi rendesi
- 1-2yemek kaşığıyoğurt
Yoğurtlu Pırasa Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasaları incecik doğrayıp zeytinyağında soteleyin
- Sonra rendenin yassı kısmıyla havuçları rendeleyin ya da ince doğrayın. Sotelenen pırasalara havuçları ve baharatları ekleyin. Havuçlar sotelenince ocağı kapatın.
- İnce doğradığınız sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Servis ederken süzme yoğurt ve üstüne biraz kırmızı biber serpin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0