Hafif, pratik ve doyurucu oluşuyla akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak bu enfes yoğurtlu mirik köftesi tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!
Hafif ve Doyurucu:
Yoğurtlu Mirik Köftesi Tarifi
28 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için272/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yoğurtlu Mirik Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfteler İçin:
- 2su bardağıince bulgur
- 1su bardağısıcak su
- 1adetyumurta
- 1su bardağıun
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıpul biber
Sosu İçin:
- 2dişsarımsak
- 1su bardağıyoğurt
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıpul biber
Yoğurtlu Mirik Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Tuzlu suda haşlayın.
Yoğurtlu Mirik Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kapta köftelik bulguru sıcak su ile ıslatın (10 dakika bekleyin)
- Yumurta, un, tuz, pul biber ve kimyonu ilave edin.
- Yoğurun ve daha sonra misket şeklini verin.
- Kaynar suda haşlamaya hazırlar. Haşlandıktan sonra üzerine yoğurtlu sosu ilave edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0