Karadeniz Lezzeti:

Tavuklu Mısır Unu Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Nefis kıvamı, bol malzemesi ve göz alıcı rengi ile sizi kendine aşık edecek. Hep aynı çorbaları yapmaktan sıkıldıysanız ve yeni tatlara açık, gurme damaklara sahipseniz aradığınız tarif bu olabilir. Tavuklu mısır unu çorbası tarifi için kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Tavuklu Mısır Unu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adettavuk göğsü
  • 1/2bardakmısır unu
  • 1litresu
  • 1tepeleme yemek kaşığıtereyağı
  • 3tepeleme yemek kaşığısıvı yağ
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 1kutumısır

Tavuklu Mısır Unu Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Normal su yerine et suyu, tavuk suyu veya sebze suyu kullanmak lezzetini arttıracaktır.

Tavuklu Mısır Unu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavuk bonfilemizi küçük küpler halinde doğrayalım ve sıvıyağda tamamen beyazlaşana kadar kavuralım.
  2. Daha sonra tavukları yağdan alalım ve tencereye tereyağını ilave edelim. Mısır ununu kokusu çıkana kadar kavuralım.
  3. Kavrulan unumuzun üzerine zerdeçalı ekleyip, suyunu azar azar ilave ederek unu açalım.
  4. Suyu tamamen ekledikten sonra tavukları ve tuzunu ilave edip, kapağını kapatarak kaynamaya bırakalım.
  5. Kaynayan çorbamıza mısırları ilave edip 15 dakika kadar bu şekilde pişirelim ve çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1

DeliciousLife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?