Leziz Başlangıç:

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi

17 Ocak 2019
Tarif Defterime
Ekle

Kış günlerinde yemek öncesi midemizi rahatlatan çorbalar, sofralarımızın olmazsa olmazlarıdır. Yaz aylarında da ister soğuk ister sıcak tüketebileceğiniz, kremamsı kıvamlı, çok lezzetli bir çorba tarifi vereceğiz. Üstelik bu çorbayı çocuklarınıza ve ek gıdaya geçen bebeklerinize de rahatlıkla yedirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için208/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığıyeşil mercimek
  • 2su bardağıyoğurt
  • 3,5su bardağısu
  • 1adetyumurta
  • 1tepeleme yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2su bardağıerişte
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığınane
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Erişteler tam şişmemiş diri gibi dursa da aşırı kaynatmayın, sonra dinlenince kendisi şişiyor.

nasil-yapilir

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle mercimek bir cezvede şişene kadar haşlanır. Şişince çok oluyor, gözünüze az gelmesin.
  2. Tencereye yoğurt, yumurta, un, tuz ve su alınıp pürüzsüz olana dek çırpılır. Orta ateşte devamlı çırpılır.
  3. Kaynamaya başlamadan önce erişte ilave edilip karıştırmaya devam edilir.
  4. Kaynamaya başlayınca haşlanıp süzülmüş yeşil mercimek ilave edilir, kısık ateşte 5 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Tereyağını tabaklara da ekleyebilirsiniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

10

denemehesabi22 Kasım 2023 18:18
Yumurtanın tamamı mı kullanılıyor yoksa sadece sarısı mı?
Yanıtla
Yemek.com 23 Kasım 2023 09:28
Yanıtla

Tamamı kullanılmaktadır. Sevgiler.

Yaprak EŞREFOĞLU5 Haziran 2023 13:34
ben birkaç yıldır yapıyorum, güzel oluyor. teşekkürler
Yanıtla
Yemek.com 6 Haziran 2023 09:06
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
Aksoy Ozden10 Şubat 2020 14:40
Yaptım ama ÇOK TUZLU oldu ,bebeğime de yedirecektim ama kendimiz bile zor yedik . Tuzu bir çay kaşığı olmalı . Onun dışında kıvam lezzet güzel oldu
Yanıtla
Özge Beydağ Yılmaz10 Şubat 2020 13:33
Tam ölçüleriyle yaptım, sonuç gayet güzel oldu. Tarif için teşekkürler.
Yanıtla
Aksoy Ozden10 Şubat 2020 12:59
Yorum bırak..blender dan mı geçirilmiş ?
Yanıtla
Özlem Duran Gürbüz25 Ekim 2019 13:22
Merhaba, çorbada salça gibi kırmızı bir görüntü var. Salça kullanmıyoruz değil mi?
Yanıtla
busrabora 3 Nisan 2023 17:49
Yanıtla
sanırım tereyağında dönmüş nane o kırmızılık:)
Cevahir Özmen Durkaya25 Mayıs 2019 15:26
Merhaba yumurta tammi yoksa sarisimi olacak.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?