Leziz Başlangıç:

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi


Kış günlerinde yemek öncesi midemizi rahatlatan çorbalar, sofralarımızın olmazsa olmazlarıdır. Yaz aylarında da ister soğuk ister sıcak tüketebileceğiniz, kremamsı kıvamlı, çok lezzetli bir çorba tarifi vereceğiz. Üstelik bu çorbayı çocuklarınıza ve ek gıdaya geçen bebeklerinize de rahatlıkla yedirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığıyeşil mercimek
  • 2su bardağıyoğurt
  • 3,5su bardağısu
  • 1adetyumurta
  • 1tepeleme yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2su bardağıerişte
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığınane

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Erişteler tam şişmemiş diri gibi dursa da aşırı kaynatmayın, sonra dinlenince kendisi şişiyor.

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle mercimek bir cezvede şişene kadar haşlanır. Şişince çok oluyor, gözünüze az gelmesin.
  2. Tencereye yoğurt, yumurta, un, tuz ve su alınıp pürüzsüz olana dek çırpılır. Orta ateşte devamlı çırpılır.
  3. Kaynamaya başlamadan önce erişte ilave edilip karıştırmaya devam edilir.
  4. Kaynamaya başlayınca haşlanıp süzülmüş yeşil mercimek ilave edilir, kısık ateşte 5 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Tereyağını tabaklara da ekleyebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

nesidizren
Yemek yapmak en büyük hobim. Kızımla vakit geçirmek hariç 💓💓
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

Aksoy Ozden10 Şubat 2020 11:40
Yaptım ama ÇOK TUZLU oldu ,bebeğime de yedirecektim ama kendimiz bile zor yedik . Tuzu bir çay kaşığı olmalı . Onun dışında kıvam lezzet güzel oldu
Yanıtla
Özge Beydağ Yılmaz10 Şubat 2020 10:33
Tam ölçüleriyle yaptım, sonuç gayet güzel oldu. Tarif için teşekkürler.
Yanıtla
Aksoy Ozden10 Şubat 2020 9:59
Yorum bırak..blender dan mı geçirilmiş ?
Yanıtla
Özlem Duran Gürbüz25 Ekim 2019 10:22
Merhaba, çorbada salça gibi kırmızı bir görüntü var. Salça kullanmıyoruz değil mi?
Yanıtla
Cevahir Özmen Durkaya25 Mayıs 2019 12:26
Merhaba yumurta tammi yoksa sarisimi olacak.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?