Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çayın Yanına Yakışan:

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Çayın Yanına Yakışan:

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Duygu Ömür

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Hem görünüşü hem de lezzeti ile damaklarınızı şenlendirecek, kakaolu çatlak kurabiye tarifi. Hazırlanış ile sizleri hiç zorlamayacak olan tarifimizin bir ufak püf noktası var. Kurabiye harıcını hazırladıktan sonra bir süre dolapta bekletirseniz, elde edeceğiniz hamur ile kurabiyeye daha kolay şekil verirsiniz. Sonrasında fırında pişen enfes kurabiyeler çayınızın yanında yer bulur. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1 adet
    yumurta
  • 1 su bardağı
    pudra şekeri
  • 1 çay bardağı
    çiçek yağı
  • 2 su bardağı
    un
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 paket
    vanilin
  • 3 yemek kaşığı
    kakao

Püf Noktası

Hazırlamış olduğunuz karışımı pudra şekerine batırarak pişirmeniz kurabiyenize şıklık katacaktır.

Pişirme Önerisi

180 derece önceden ısıtılmış fırında fansız programda pişirmeniz kurabiyenizin içinin yumuşacık olmasını sağlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, pudra şekeri ve çiçek yağını derin bir karıştırma kabı içerisinde çırpma teli veya mikser ile çırpın.

  2. Karışımın üzerine unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyerek ekleyin.

  3. Hafif ıslak bir kıvam alan harcı yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında bekletin.

  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve pudra şekerine batırın.

  5. Fırın kağıdı yaymış olduğunuz fırın tepsisi üzerine sırası ile dizdiğiniz kurabiyeleri 180 derece ısıtılmış fırına verin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Sıcacık bir çay ile servis ederek sevdikleriniz ile paylaşın.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?