Renkleri İle İştah Açan:

Avokado Salatası Tarifi

Name: Avokado Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

Avokado Salatası Tarifi

10 Ocak 2019

Tarif Defterime
Ekle

Avokado, öğünlerimizin baş tacı. Hem meyve hem de sebze olarak tüketilebilmektedir. Sabah kahvaltıları, soslar ve salatalar dışında da kullanım alanı oldukça yaygındır. Kremsi yapısı sayesinde tatlıların içinde de kullanılmaktadır. Onun dışında son zamanlarda, humusa farklı bir yorum eklemek isteyenlerin sık kullandığı avokado oldukça sağlıklı bir besindir.

Yağ ve protein açısından oldukça zengin olan avokadoyu ölçülü tüketmek önemlidir. Bunun yanı sıra antioksidan özelliği vardır. Kalp-damar sağlığını korur. Yaşlanma etkilerini önler. Faydaları saymakla bitmeyen avokadoyu bu tarifte pratik kahvaltı önerisi olarak değerlendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için278/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Avokado Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1adet küçük boyavokado
1adet küçük boysalatalık
2adetcherry domates
2adetarpacık soğan
1adet küçük boyyeşil biber
1adet küçük boykapya biber
2adetyumurta
8adetzeytin
2yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
1/2çay kaşığınane (arzuya göre)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Avokado Salatası Tarifinin Püf Noktası

Avokadonun orta yumuşaklıkta olmasına özen gösterin. Çok yumuşak olursa doğrayamadan dağılacaktır.

Avokado Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları cezveye koyup üzerine su ekleyin. Su kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirin. Pişen yumurtalarınızı soyup dağıtmadan kesin.
Salatalığı soyup küp küp doğrayın. Ardından biberleri yıkayıp aynı şekilde doğrayın. Son olarak soğanları soyup çok minik şekilde doğrayın ve hepsini bir kaba alıp karıştırın.
Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, kesip salata karışımına ekleyin.
Avokadoyu ikiye böldükten sonra çekirdeğini çıkartın. Ardından bıçak yardımı ile kare kare kestikten sonra kaşık yardımı ile karışıma ekleyin.
Domatesleri yıkayıp dörde bölün ve salataya ekleyin. Yumurtaları da ekledikten sonra sosunu ve baharatını koyup dağıtmadan hafifçe karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.