Renkleri İle İştah Açan:

Avokado Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Avokado, öğünlerimizin baş tacı.  Hem meyve hem de sebze olarak tüketilebilmektedir. Sabah kahvaltıları, soslar ve salatalar dışında da kullanım alanı oldukça yaygındır. Kremsi yapısı sayesinde tatlıların içinde de kullanılmaktadır.  Onun dışında son zamanlarda, humusa farklı bir yorum eklemek isteyenlerin sık kullandığı avokado oldukça sağlıklı bir besindir.

Yağ ve protein açısından oldukça zengin olan avokadoyu ölçülü tüketmek önemlidir. Bunun yanı sıra antioksidan özelliği vardır. Kalp-damar sağlığını korur. Yaşlanma etkilerini önler. Faydaları saymakla bitmeyen avokadoyu bu tarifte pratik kahvaltı önerisi olarak değerlendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Avokado Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet küçük boyavokado
  • 1adet küçük boysalatalık
  • 2adetcherry domates
  • 2adetarpacık soğan
  • 1adet küçük boyyeşil biber
  • 1adet küçük boykapya biber
  • 2adetyumurta
  • 8adetzeytin
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
  • 1/2çay kaşığınane (arzuya göre)

Avokado Salatası Tarifinin Püf Noktası

Avokadonun orta yumuşaklıkta olmasına özen gösterin. Çok yumuşak olursa doğrayamadan dağılacaktır.

Avokado Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları cezveye koyup üzerine su ekleyin. Su kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirin. Pişen yumurtalarınızı soyup dağıtmadan kesin.
  2. Salatalığı soyup küp küp doğrayın. Ardından biberleri yıkayıp aynı şekilde doğrayın.  Son olarak soğanları soyup çok minik şekilde doğrayın ve hepsini bir kaba alıp karıştırın.
  3. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, kesip salata karışımına ekleyin.
  4. Avokadoyu ikiye böldükten sonra çekirdeğini çıkartın. Ardından bıçak yardımı ile kare kare kestikten sonra kaşık yardımı ile karışıma ekleyin.
  5. Domatesleri yıkayıp dörde bölün ve salataya ekleyin. Yumurtaları da ekledikten sonra sosunu ve baharatını koyup dağıtmadan hafifçe karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Kübra Karataş
Bir tutam aşk ve bir parça hayal .. Mutfağın tutkuyla bir alakası olmalı !
Kübra Karataş
0takipçi72 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?