Pratik ve Doyurucu:

Patatesli Kolay Börek Tarifi

Pratik ve Doyurucu:

Patatesli Kolay Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
brcbrz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
brcbrz
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Aralık 7, 2018
20 dakika
5
ipeksare
Eylül 9
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 16, 2019
10 dakika
5
Gökçen Mutaf
Aralık 4, 2019
10 dakika

Patates sevenlerin favorisi olabilecek çok lezzetli ve çok pratik bir börek. Patatesli kolay börek tarifi ile çay saatleriniz şenlenecek, çok daha doyurucu börekler yiyeceksiniz.

Malzemeleri her evde bulunan türden ve hazırlığı kolay olan tarifimize alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Patatesli Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boypatates
  • 1 adet orta boysoğan
  • 1.5 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkırmızı biber
  • 2 çay kaşığıkuru nane
  • 3 dalmaydanoz (arzuya göre)
  • 3 adetyufka
  • 1 şişemaden suyu
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay bardağısıvı yağ

Patatesli Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

    İç Harcı:

  1. Patatesler haşlanıp soyulduktan sonra geniş bir kaba rendelenir.

  2. Soğan soyulduktan sonra rendelenir ve 1 çay bardağı sıvı yağın yarısı harcın içerisine dökülür.

  3. Tuz, karabiber, kırmızı biber, nane ve maydanoz da ilave edildikten sonra harç iyice karıştırılır.

  4. Yufkalar ikiye bölünür ve kesilen geniş kısmına, hazırlanan patatesli harç şerit şeklinde yerleştirilip rulo şeklinde sarılır. Sarılan yufka tepsiye yerleştirilir. Bu işlem yufkalar bitene kadar gerçekleştirilir.

    Sosu İçin:

  1. Geniş bir kaba maden suyu boşaltılır, içerisine yumurta kırılır ve kalan yarım çay bardağı sıvı yağ dökülerek homojen hale gelene kadar karıştırılır.

  2. Hazırlanan sos tepsiye dizilen yufkalara eşit bir şekilde dökülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?