TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sıcacık Başlangıç:

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Sıcacık Başlangıç:

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Anneannelerimizin yaptığı eriştelerle leziz bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Erişteli mercimek çorbası tarifi ile her akşam yemeğine sıcacık başlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 bardakyeşil mercimek
  • 1 adet orta boysoğan
  • 1 dişsarımsak
  • 5 bardaket suyu
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tutamnane
  • 1 tutamkarabiber
  • 1 tutamtuz

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimekleri 15 - 20 dakika haşlayın.

  2. 2 yemek kaşığı sıvı yağı tencerede kızdırıp, küp küp doğradığınız soğan ve sarımsağı şeffaflaşma kadar kavurun.

  3. Ardından salçayı ekleyip, bir iki kez karıştırın.

  4. Et suyunu ekleyin. Eğer et suyu yoksa, bulyon da kullanabilirsiniz.

  5. Su kaynadıktan sonra haşlanmış mercimeği ve 1 çay bardağı erişteyi çorbaya ekleyin.

  6. Erişteler kaynayana kadar pişirdikten sonra, tereyağında nane ve karabiberi kavurup, çorbaya ekleyin.

  7. Servis sırasında, isterseniz üzerine taze fesleğen de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?