Oldukça doyurucu, besleyici ve lezzetli bir pilav tarifiyle karşınızdayız. Yeşil mercimekli bulgur pilavının yanına turşu ya da cacık çok yakışıyor.
Enfes:
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
23 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 2su bardağıpilavlık bulgur
- 1adetkuru soğan
- 1dişsarımsak
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 4,5su bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşil mercimeklerimizi biraz haşlayıp yıkıyoruz (tam haşlanmayacak).
- Sonra yağları tencereye alıp erittikten sonra içine küp kesilmiş soğan, rendelenmiş sarımsak ekleyerek yumuşayana kadar kavuruyoruz.
- Salçaları da ekliyoruz kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Bulgur, yeşil mercimek, tuz ve baharatları da ekledikten sonra iyice karıştırıp kaynar suyumuzu ekliyoruz.
- Orta ateşte pişirip dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0