Sevmeyen Kalmasın:

Fırında Parmesan Peynirli Brüksel Lahanası Tarifi


Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Fırında Parmesan Peynirli Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250grambrüksel lahanası
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1dişsarımsak
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığı (tepeleme)parmesan peyniri

Haşlamak için:

  • 500ml.su
  • 1/2adetlimon
  • 1çay kaşığıtuz

Sosu için:

  • 1kasesüzme yoğurt(200 ml.)
  • 1tutamdereotu
  • 1tutamtuz (azaltıp arttırılabilir)

Fırında Parmesan Peynirli Brüksel Lahanası Tarifinin Püf Noktası

Haşlarken limon suyu kullanmak kokusunu azaltacaktır.

Fırında Parmesan Peynirli Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahanaları yıkayıp dış yapraklarını ayıkladıktan sonra 10-15 dakika haşlayın. Suyuna tuz ve yarım limon suyu ekleyin.
  2. Haşlandıktan sonra suyunu süzün ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  3. Bardak altıyla lahanaları ezin.
  4. Üzerine zeytinyağı, sarımsak ve karabiberli sosu sürün.
  5. Ardından parmesan peynirini üzerine serpin ve 180 derece fanlı ayarda 15-20 dakika pişirin.
  6. Yoğurdun içine tuz ve ince ince kıydığınız dereotunu karıştırın.
  7. Lahanalarınız piştikten sonra yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sebahat Cavuslu
Yemek yapmak hobim ve mesleğimin bir parçası 😊 Videolar için instagram üzerinde...
Devamını okuyun
0takipçi21 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?