Üstelik Mantarlı:

Karnabahar Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Karnabahar pilavı favori yemeğim olabilir. Bu pilavın yapımı da çok kolay, tek yapmamız gereken karnabahar çiçeklerini mutfak robotunda pirinç tanesi boyutuna getirmek. Mantarla uyumu harika, sevdiğiniz tüm baharatları çekiyor. Sebze taban olarak somon ya da baharatlı tavukla da servis edilebilir. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Karnabahar Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adetkarnabahar
  • 8-10adetmantar
  • 1adetküçük boy soğan
  • 2dişsarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıçekilmiş tane karabiber
  • 1çay kaşığıkajun baharatı
  • 3-4dilimkaşar
  • 2yemek kaşığınar tanesi
  • 8-10adetnane yaprağı

Karnabahar Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabahar ve mantarlar ayrı ayrı bıçaklı mutfak robotunda pirinç tanesi boyutunda çekilir.
  2. Isıtılan tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağında soğan sotelenir. Sırasıyla sarımsak, mantar ve karnabahar sotelenir.
  3. Karnabaharlara 1 yemek kaşığı daha zeytinyağı eklenir. En son tuz ve baharatlar eklenip kapak kapalı pişmeye bırakılır.
  4. Ocak kapatılıp üzerine kaşar peynir dilimleri yerleştirilir. Eriyince karıştırılır. Nar taneleri ve ince kesilmiş nane ile karıştırılıp limonla ılık servis edilir. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

happypositiveinlife
Videolu tariflerim için @happypositiveinlife Ben de Yemek.com'un yazarlarından b...
Devamını okuyun
0takipçi234 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?