https://yemek.com/tarif/domatesli-arpa-sehriyeli-risotto/  | Domatesli Arpa Şehriyeli Risotto Tarifi
Arpa Şehriyeye Yenilik:

Domatesli Arpa Şehriyeli Risotto Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bir arpa şehriyeden çok daha fazlasını hazırlamak için mutfaktayız. Domates sosu ve peynirle ile birleşen arpa şehriyeler adeta bir risotto'ya dönüşecek. Lezzeti ve görüntüsüyle iştah kabartan pratik bir yemek hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre.

Ağız sulandıran görüntüsü ve lezzetiyle yeni favoriniz olmaya da aday. Mutfak hazırlıklar için sizleri bekliyor, tarifimizi bir kenara açın ve mutfağa geçin. Bu tarifi sevenler farklı risotto tariflerimizden pancarlı ve safranlı risotto, bal kabaklı buğday risottolu kalem pirzola ve enginarlı risotto gibi yenilikçi lezzetleri de denesin isteriz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Domatesli Arpa Şehriyeli Risotto Tarifi İçin Malzemeler

  • 2tatlı kaşığıtereyağı
  • 1adetkuru soğan
  • 2dişsarımsak
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1su bardağıarpa şehriye
  • 1su bardağıdomates püresi
  • 1tutamtoz şeker
  • 2su bardağısıcak su
  • 1tutamkarabiber
  • 2yemek kaşığıbeyaz peynir
  • 1adettaze soğan
  • 1tutammaydanoz
  • 1tutamtaze kekik

Domatesli Arpa Şehriyeli Risotto Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve sarımsakları ufak küpler halinde doğrayın. Taze soğan, maydanoz ve taze kekik yapraklarını da ince kıyıp karıştırın ve kenarda bekletin.
  2. Geniş bir tavayı ısıtın, tavaya tereyağı soğan, sarımsak ve tuzu koyup orta ateşte soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
  3. Ardından arpa şehriyeleri ekleyip 1-2 dakika kavurun.
  4. Domates püresini ve şekeri de ekleyin.
  5. Tavaya şehriyelerin seviyesini geçmeyecek şekilde sıcak su ekleyin ve bu işleme şehriyeler yumuşayana ve suyu çekene kadar devam edin.
  6. Şehriyeler yumuşayınca beyaz peynir, karabiber ve taze yeşilliklerin yarısını ekleyip karıştırıp ocaktan alın.
  7. Yemeği sıcak olarak servis tabağına alın, üzerine taze yeşilliklerden serpin ve son olarak zeytinyağı ekleyip servis edin.
  8. Afiyet olsun.

Domatesli Arpa Şehriyeli Risotto Nasıl Saklanır?

Pişirmiş olduğunuz domatesli arpa şehriyeli risotto yemeğini, üzeri kapalı bir kapta buzdolabında 2 gün kadar saklayabilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi542 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?