Doyurur:

Yüksük Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Daha ilk kaseyi içerken, ikinci kaseyi yemeyi düşüneceğiniz, inanılmaz besleyici ve lezzetli yüksük çorbasını hala denemediyseniz muhakkak deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağımantı
  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 3su bardağıet suyu
  • 2su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıkuru nane
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Yüksük Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağ eritilir. Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası eklenip, salçaların kokusu çıkana kadar kavrulur.
  2. Kavrulan salçanın üzerine 3 su bardağı et suyu ve 2 su bardağı su konup, karıştırılır.
  3. Daha sonra kaynayan çorba suyuna 2 su bardağı mantı ve 1 su bardağı nohut koyulup ağzı kapalı ve altı kısık bir şekilde mantılar yumuşayana kadar pişirilir.
  4. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve 1 tatlı kaşığı kuru nane eklenip altı kapatılır. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Buket Eyikudamacı Dişçi
Daha birçok lezzetli tarifler ve muhteşem sunumlar için 👇🏻 @buketinmutfagiii�...
Devamını okuyun
0takipçi54 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?