Yağsız, baymayan ve yumuşacık bir revaniyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Daha Hafif:
Yağsız Revani Tarifi
26 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Yağsız Revani Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıyoğurt
- 1su bardağıirmik
- 1su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
Şerbet için:
- 3su bardağıtoz şeker
- 3su bardağısu
- 1/4adetlimon suyu
Yağsız Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbet için toz şeker ve su tencereye alınıp karıştırılarak ocağa alınır.
- Kaynamaya başlayınca limon suyu eklenir, 5 dakika kaynatılarak soğumaya bırakılır.
- Keki için toz şeker ve yumurta renk değiştirene kadar çırpılır. Üzerine yoğurt ve irmik de eklenir, çırpmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu ve vanilin elenerek harca eklenip iyice karıştırılır.
- Yağlanmış orta boy kare borcama harç dökülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirilir.
- Fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenir. Sıcak kekin üzerine soğuk şerbet dökülerek çekmesi beklenir.
- Dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0