Her Hali Güzel:

Vişneli Cheesecake Tarifi

Name: Vişneli Cheesecake
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

25 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Kahveler yapılsın ve bir dilim vişneli cheesecake'in tadına varılsın!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

2paketyulaflı bisküvi
125gramtereyağı

Kreması için:

800gramlabne
1su bardağıtoz şeker
2adetyumurta
4yemek kaşığımısır nişastası
1paketkrema
1paketvanilin

Vişne sosu için:

2su bardağıvişne
1/2su bardağısu
1yemek kaşığınişasta

Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Kelepçeli kalıbın kenar duvarlarını kaplamak için yağlı kağıtları kesin. Tabanı ve kenarları margarin sürerek yağlı kağıt ile kaplayın. Kalıbın dış kenarlarını alüminyum folyo ile kaplayın.
Tabanı için 2 paket bisküviyi rondodan geçirin. 125 gram eritilmiş tereyağını bisküvilerin üzerine dökün. Hazırlamış olduğunuz kalıba bisküvili karışımı bardak yardımı ile iyice bastırarak yayın.
Pürüzsüz bir yüzey yaratmaya çalışın. Dinlenmesi için pasta tabanını kalıbıyla birlikte buzdolabında bekletin.
Cheesecake kreması için 2 yumurta, 800 gram labne, 1 su bardağı toz şeker, 1 kutu sıvı krema, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı dolusu nişastayı bir kaba alın.
Çırpıcı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Buzdolabından çıkardığınız kalıba kremalı karışımı dökün.
Su ile doldurduğunuz derin bir fırın tepsisinin içine kalıbı yerleştirerek 25 dakika 180 derecede, 25-30 dakika da 150 derecede pişirin.
Daha sonra fırını kapatıp bir saat de fırın içinde bekletin. Bu şekilde cheesecake çatlamadan pişecektir. Cheesecake dışarıda soğurken vişne sosu hazırlamaya başlayın.
Vişneyi yarım su bardağı şeker ve bir bardak su ile karıştırın, nişastayı ekleyerek yavaş yavaş kaynatın. Sos soğuyunca üzerine sosu dökün. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!