Kahveler yapılsın ve bir dilim vişneli cheesecake'in tadına varılsın!

Her Hali Güzel:
Vişneli Cheesecake Tarifi
25 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 2paketyulaflı bisküvi
- 125gramtereyağı
Kreması için:
- 800gramlabne
- 1su bardağıtoz şeker
- 2adetyumurta
- 4yemek kaşığımısır nişastası
- 1paketkrema
- 1paketvanilin
Vişne sosu için:
- 2su bardağıvişne
- 1/2su bardağısu
- 1yemek kaşığınişasta
Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kelepçeli kalıbın kenar duvarlarını kaplamak için yağlı kağıtları kesin. Tabanı ve kenarları margarin sürerek yağlı kağıt ile kaplayın. Kalıbın dış kenarlarını alüminyum folyo ile kaplayın.
- Tabanı için 2 paket bisküviyi rondodan geçirin. 125 gram eritilmiş tereyağını bisküvilerin üzerine dökün. Hazırlamış olduğunuz kalıba bisküvili karışımı bardak yardımı ile iyice bastırarak yayın.
- Pürüzsüz bir yüzey yaratmaya çalışın. Dinlenmesi için pasta tabanını kalıbıyla birlikte buzdolabında bekletin.
- Cheesecake kreması için 2 yumurta, 800 gram labne, 1 su bardağı toz şeker, 1 kutu sıvı krema, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı dolusu nişastayı bir kaba alın.
- Çırpıcı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Buzdolabından çıkardığınız kalıba kremalı karışımı dökün.
- Su ile doldurduğunuz derin bir fırın tepsisinin içine kalıbı yerleştirerek 25 dakika 180 derecede, 25-30 dakika da 150 derecede pişirin.
- Daha sonra fırını kapatıp bir saat de fırın içinde bekletin. Bu şekilde cheesecake çatlamadan pişecektir. Cheesecake dışarıda soğurken vişne sosu hazırlamaya başlayın.
- Vişneyi yarım su bardağı şeker ve bir bardak su ile karıştırın, nişastayı ekleyerek yavaş yavaş kaynatın. Sos soğuyunca üzerine sosu dökün. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0