Tam kıvamında sofralarınızdan eksik olmayacak bir turşu kendisi. Yağlı biber turşusu tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden afiyetler olsun.
Sofralara Eşlikçi:
Yağlı Biber Turşusu Tarifi
10 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Yağlı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5kilogramkıl biber(tercihen içine acı süs biber)
- 1,5su bardağısirke
- 1su bardağısıvı yağ (ya da zeytinyağı)
- 1başsarımsak
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 2tepeleme yemek kaşığıiri tuz
Yağlı Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberler yıkanıp istenilen boyutta kesilir.
- Yağ, sirke, tuz, şeker ayrı yerde karıştırılır.
- Turşu bidonuna biraz biber biraz sarımsak şeklinde biberler doldurulur.
- Hazırladığımız karışım üzerine dökülür ve biberlerin üstüne gelecek kadar suyu doldurulur.
- 15 gün sonra yemeye hazır. Tüm yemeklerin yanında oldukça güzel tüketiliyor. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0