Tatlı ve Renkli:

Yaban Mersinli Kolay Tart Tarifi

Name: Yaban Mersinli Kolay Tart
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

20 Mart 2015

Tarif Defterime
Ekle

Tart hamuru yerine hazır milföy hamurlarından açılan tart tabanı üzerine sos halini aldıktan sonra yerleşen yaban mersinleri... Dışı çıtır, içi yumuşacık, bol meyveli ve pratik bir tatlı tarifi yaban mersinli kolay tart.

Kabul, bir "Nutellalı Pizza" değil ama milföy hamurları çözülsün yapımına başlıyoruz. Söz mü?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Yaban Mersinli Kolay Tart Tarifi İçin Malzemeler

6adetmilföy hamuru
1tatlı kaşığıun
2su bardağıyaban mersini
1/2su bardağıtoz şeker
1yemek kaşığıtereyağı
1yemek kaşığıtaze sıkılmış limon suyu
1adetorta boy rendelenmiş limon kabuğu
2yemek kaşığımısır nişastası

Servisi için:

1su bardağıyaban mersini
200gramyaban mersinli dondurma
1yemek kaşığıpudra şekeri

Yaban Mersinli Kolay Tart Tarifinin Püf Noktası

Milföy hamurlarını oda ısısında çözdürdükten sonra merdane yardımıyla dikkatli bir şekilde açın. Pişirme işlemi öncesinde üzerini çatal yardımıyla birkaç yerden delin.

Yaban Mersinli Kolay Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında bekletip, çözülmelerini sağladığınız milföy hamurlarını yan yana dizip, unlanmış mutfak tezgahı üzerinde bir merdane yardımıyla açın.
Açtığınız milföy hamurunun yuvarlak şeklinde ve kullanacağınız tart kalıbından daha büyük olmasına dikkat edin.
Milföy hamurundan oluşan tart tabanını ısıya dayanıklı kalıba yerleştirin. Kalan hamurları tartın kenarına örgü şeklinde yerleştirin.
Üzerini çatal yardımıyla birkaç yerinden delin. Kenar kısımlarına arzuya göre çırpılmış yumurta sarısı sürün.
Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Toz şeker, taze yaban mersini, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu ve mısır nişastasını tencereye alın.
Yaban mersinlerini suyunu çekip sos haline gelene kadar kısık ateşte pişirin.
Hazırladığınız sosu tart hamuruna yerleştirdiğiniz milföy hamuru üzerine serin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenar kısımları kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıktıktan sonra dilimlediğiniz tartı; üzerine serpiştirdiğiniz taze yaban mersinleri, pudra şekeri ve dondurma eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.